紧紧抓住假日的尾巴呀 年已经过好了,冰箱里仍有存量可观的大鱼大肉。看天气预报,今日无雨:适宜烧火,煮大羊腿。 “如果上午生火,我要午休,你愿意替我看火吗?”“当然不愿意。你可以在炉火边打盹儿,顺便回忆一下青春。” 于是,上午十点半搬出竹编大纸篓,抱了一袋子柴火;简易炉子摆在院子里,离软帘稍远靠近花坛的地方。 一年中难得有生炉火的兴致:毕竟还是麻烦一些,太多烟啊灰啊,再也想象不出儿时家中烧灶火做饭的场景。 大锅水煮开了两道,提早剔下的几块腿肉就已经烂熟。午饭餐桌来一盘白切羊肉,撒细盐、孜然和五香粉——细嫩软润的口感好得有点不真实,从前吃的肉都是如柴一般。 午后继续烧火;炉火旁边多了一只炭炉,炉上坐着一壶茶。阳光在厚重的云层中穿梭,时而泻下一道金光。 尽情享受围炉烹茶的诗意,前提是有人守着炭炉。茶水煮好,羊腿也煮得差不多了。柴火还没用掉几根。 正好是下午茶时间。 熄灭炭火,坐在书房,用大茶壶痛快地喝煮好的熟普。 立春之后,天明显长了许多;太阳出来的时候,感觉鸟儿的叫声都温柔起来,常来常往的鹊鸲已经把小院儿当成了家。几盏茶过后,我提着拖布准备进院子里拖地,隔着帘子见它正欢快地各处转悠呢。 太阳忽隐忽现,这就算很好一天了,多么难得的片刻晴朗啊。 拿出洗了几天仍未干透的被罩晒太阳,把即将开花的杜鹃“西玛”放在阳光下吸足热量,站在阳光地痛快地看一看被雨水洗得褪了色的梅花。想晒晒院子里的太阳,又觉得辜负了书房里有水仙花香气的阳光。 上午时的日色还不太明朗,吃过早饭,点亮书房的灯,又燃了一支清神香,手机播放着适宜书房的轻音乐,我坐下来静静地读书——紧紧地抓住假日的尾巴呀。 |
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