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果星来客:柑橘类水果的9个健康益处

 果星来客 2022-02-10

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果星来客:柑橘类水果的9个健康益处

柑橘类水果包括葡萄柚、酸橙、柠檬和橙子,还有柚子和橘子。柑橘类水果不仅清爽可口,而且被认为是全明星食物,因为它们富含类黄酮化合物,具有极强的抗癌作用。

长期以来,柑橘类水果一直被视为美味和营养饮食的一部分。柑橘类水果提供的味道是地球上最受欢迎的,很明显,柑橘类水果不仅味道好,而且对健康有很多好处,人们应该利用这些好处。它是公认的帽子柑橘类水果和产品由这种类型的食物是非常丰富的矿物质来源,维生素和膳食纤维(非淀粉多糖)是非常必要的,我们身体的健康发展和经济增长的必要条件,以及剩余的总体营养健康。

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果星来客:柑橘类水果的9个健康益处

然而,现在人们开始高度评价柑橘类水果中所含的这些和其他非营养的、具有生物活性的化合物以及其他植物中所含的化合物(植物化学物质)也能够帮助降低几种慢性疾病的风险。事实上,如果适度使用,鼓励大量摄入柑橘类水果和这些食物中的产品的饮食建议和指南将会给人群带来多种营养益处。

在今天的文章中,我将详细地揭示柑橘类水果的一些最佳健康益处,所以你应该记住以下关于柑橘类水果对人类健康的力量的有趣的营养事实。

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果星来客:柑橘类水果的9个健康益处

1. 减轻压力

日本研究人员发现芳樟醇——柠檬(薰衣草、芒果和其他芳香植物中也含有芳樟醇)中含有的一种芳香化合物,可以改变基因活性和血液化学物质,从而降低暴露在挑战性环境中的小鼠的应激水平。吸入芳樟醇会减少100多个基因的活动,而这些基因通常在压力情况下会增加。

2. 降低某些药物的使用剂量

芝加哥大学,2021年的一项临床试验显示,消费只是一杯葡萄柚汁每天在同一时间与抗癌药物的西罗莫司可以提供3倍增加的药物影响,因为汁可以帮助减缓药物的代谢。这意味着患者可以减少这种药物的剂量,从而降低副作用的风险,也降低了成本(确切的剂量仍在研究中)。你只需要注意一件事:葡萄柚和其他一些柑橘类水果会与某些药物产生负面作用;如果你喜欢吃这些水果,你需要在吃之前咨询一位著名的药剂师或医生。

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3.对眼睛有益

维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助抑制自由基对身体的损害,并防止坏血病。最近,俄勒冈健康与科学大学(Oregon Health & Science University)的研究人员发现,人眼的视网膜需要维生素C来支持神经细胞的正常功能,从而保持更好的视力。为了满足身体的日常需求,你只需要知道:一个带皮的柠檬可以提供高达111%的维生素C, 1/2个红色或粉色的葡萄柚(51%),一个中等大小的橙子(93%),两个小柑橘(96%)。

事实上,这也是柑橘类水果最有趣、最有益的益处之一,所以人们应该随身携带这些健康食品,随时随地都可以食用。

4. 对抗体重增加:

柑橘类水果的另一个好处是,我想在整篇文章中揭示,并希望你和我的其他读者学习和记住使用柑橘类水果可以帮助有效抑制体重增加的过程。

安大略省伦敦的西安大略大学(Western University)在2021年进行的一项研究。研究表明,从橘子中提取的黄酮可以预防2型糖尿病和肥胖。这项研究观察了那些被喂食高单糖和高脂肪食物的老鼠。其中一组面临肥胖,并经历了使2型糖尿病风险增加的代谢症状。

第二组大鼠喂食相同的食物,但添加了紫草素,这些大鼠保持正常体重,胰岛素和葡萄糖水平没有变化。

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5增强认知功能

柑橘类水果对提高认知功能的益处也是非常重要和有价值的。老年人的认知功能障碍被证实与高半胱氨酸水平的升高有关。在认知测试中,食用更多蔬菜和水果以及相应营养物质叶酸和维生素C的老年男性和女性表现更好。令人满意的饮食,包括营养丰富的食物,已被证明与老年人更好的认知功能有关。需要更多的研究来确定长期摄入柑橘类食物对认知能力的影响。事实上,这是柑橘类水果对人类健康的最重要的好处之一,所以人们应该尽量在日常饮食中添加更多柑橘类水果,以保持健康!

6. 肾结石疾病:

肾结石是一种晶体结构,由尿液中过量的盐含量形成。肾结石是肾结石中最常见的一种。结石会变得越来越大,直到无法通过,并滞留在输尿管中。肾结石的症状包括发烧、尿血和严重的背痛。肾结石发生在男性身上的几率是女性的3 - 4倍。

有些人患肾病的风险很高,他们的尿液中有不适当的柠檬酸含量,也有人建议喝橙汁和食用柑橘类水果可以通过增加尿液中的柠檬酸来帮助预防肾结石疾病。在这方面还需要更多的研究,但提高每天柑橘类水果的摄入量实际上是一个营养合理的建议,已被证明对那些患任何类型肾结石的高风险人群非常有益。

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7. 贫血:

柑橘类水果最有益健康的另一个好处是,人们应该仔细学习并通过将这些食物添加到日常饮食中来加以利用,即这些食物有助于预防和改善贫血症状。维生素C可以帮助增加非血红素铁的吸收(植物性食物含有这种形式的无机铁)2 - 4倍。非血红素铁的生物利用度比血红素铁的生物利用度低得多(动物中含有这种形式的无机铁)。

素食者和任何食用少量动物产品和肉类的人都面临着铁缺乏症的高风险,随着时间的推移,铁缺乏症会发展为贫血症。在世界各地,贫血是与营养摄入有关的最危险的健康问题之一,导致认知功能下降、身体机能下降、精神运动发育受损和生长不良。吃大量的柑橘类水果——富含维生素C——有助于预防贫血症的发生。

8. 骨代谢与骨质疏松症:

这是最后但很重要的柑橘类水果最好的健康的好处,我想揭示在整个的这篇文章,希望你和我的其他读者利用柑橘类水果如果他们面临任何问题相关骨代谢或骨质疏松症。事实上,营养摄入对骨密度的影响是许多研究和研究的热点,提出了许多问题,至今仍没有确切的答案。长期食用多种食物对骨骼的健康发展可能是非常重要和必要的。这可能是由于这些食物对健康的益处和对酸碱平衡的积极影响。维生素C的摄入已被证实与骨密度有关。然而,为了更好地了解这种相互作用的机制,科学家们还有很多工作要做!

营养摄入对骨密度的影响是目前研究的一个领域,但仍有许多未解决的问题。长期摄入各种食物对骨骼健康可能很重要,可能是因为它们对酸碱平衡有有益的影响。维生素C的摄入量与骨密度有关,但在这一领域还需要更多的工作来了解相互作用的机制。

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9. 哮喘:

一些研究者认为,低维生素C饮食是导致哮喘的主要诱因之一。维生素C是一种非常强大和必需的抗氧化物质,存在于我们肺部的气道表面液体中,它可能是保护身体免受氧化剂侵害的必要物质。还需要更多的研究来确定食用柑橘类水果和维生素C是否对哮喘的发展和致病有保护作用。

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