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打铁花为啥不用铁勺子?1600多度的铁水打花,勇敢者的游戏

 建安视觉 2022-02-11

  

每年的农历正月十五日,中国传统的重大节日春节刚刚过去,马上又迎来了热闹喜庆的元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,因此称正月十五为元宵节。2022年元宵节即将来临,以前每年的元宵节,全国各地都会张灯结彩开展形式多样的庆祝活动,除了猜灯谜、赏花灯、吃元宵,这其中是最受欢迎的习俗就是燃放烟花活动了。

  



元宵节是一年之中的第一个月圆之夜,每当夜幕降临,紧跟着“噼里啪啦”的爆炸声,如天女散花般的烟花在空中绽放,引来众多小伙伴的围观。而随着各地对烟花爆竹实施禁燃禁放工作的深入推动,许多地方都取消了元宵节烟花燃放活动。

  



元宵节带小伙伴去放烟花,童年再也回不去了,剩下的只有回忆。网友说,坚决支持“烟花爆竹禁放”的要求,自觉遵守法律法规,毕竟燃放烟花爆竹背后隐藏着不少安全隐患,切莫抱有侥幸心理去燃放烟花。小伙伴说,不能放烟花、看烟花,我们可以一起去景区观看“打铁花”,1600多度的高温铁水泼洒向夜空,一朵朵的金色铁花绚丽无比,空中飞溅的“铁花火雨”同样令人惊叹不止!

  



说到元宵节看打铁花这项民俗活动,有小伙伴会想到河北省蔚县的打树花,人们将熔化的铁水泼洒到城墙上,迸溅出万朵金花,犹如枝繁叶茂的树冠而称为“树花”,其壮观程度不亚于燃放烟花。蔚县暖泉镇西古堡景区在每周六都上演打铁花活动,打树花已经成为西古堡景区的压轴民俗文化项目。

  



蔚县暖泉镇民谚:富人放烟花,穷人打树花。据说,以前的暖泉镇有好多铁匠作坊,每逢元宵节,富人们燃放烟花庆祝。穷铁匠没钱买烟花,他们从打铁时四溅的火花中得到灵感,到了夜晚就把熔化的铁水泼洒到砖墙上,铁花如树冠盛开,其热闹喜庆压过了拥有烟花的富人们,这种特别的“烟花”也吸引了越来越多的老百姓观看。

  



也不少人会想到河南省确山县的打铁花,确山县“打铁花”素有“民间焰火之最”的美誉,2008年6月,被公布为全国第二批非物质文化遗产。打铁花的铁水是用小炼铁炉将损坏的犁铧或者生铁熔化而成,铁水烧热至1600度—1700度,然后用木板将铁水加木屑打上天空或者砖墙上,在空中形成“铁花火雨”的景象。

  



“打铁花”是一项十分耗费体力的活,每次都需要几个人合作,分为“掌炉”和“掌勺”两部分,掌炉者负责冶炼、抬送铁水,掌勺者负责打铁花表演。夜幕降临时分,掌炉的师傅将将砸碎的生铁装入坩埚中冶炼,待生铁熔化成沸腾的铁汁后,掌炉的师傅将铁水抬到掌勺师傅处就算完成了任务。

  



有网友说,打铁花是勇敢者的游戏,1600多度的铁水如果是掉在人的皮肤上,掌勺师傅肯定会被烫伤的。打铁花难度很高,容不得半点马虎。为避免发生意外,艺高人胆大的打铁花师傅都是身穿厚厚的棉衣、头戴草帽。打铁花为什么不能拿铁勺子?铁勺子一沾1600多度的铁水就溶化了,打铁花师傅用柳木勺子和柳木板子舀铁水、打铁花。柳木的结构紧密,做好柳木勺后还需要用水浸泡三至五天,这样的木勺才不会被铁水溶化。

  



民间有“打铁花五谷丰登,迎彩头天降祥瑞”的说法。打树花、打铁花,是流传于豫晋地区民间传统的烟火,是我国民间习俗、民间艺术中富有文化特色的非物质文化遗产,这些都是劳动人民智慧的结晶和对美好生活的期盼。(王建安  摄影)

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