|
癌症不用多说，大家都知道他有多恐怖，并且癌症几乎已经成为常见的病症之一，每天绝大部分人去世都是因为他。也因为他让成千上万的家庭倾家荡产，所以一提到癌症大家总是有极大的恐惧感。  虽然人人都害怕癌症，但大多人不重视随意的生活，导致癌症的不断出现。其实预防癌症的方法有很多，这次给大家介绍的就是最抗癌的几种食物。
1、无花果 无花果里还有很多的氨基酸，果胶和有机酸矿物质等维生素营养成分，经常吃些无花果，不仅帮助补充身体需要的营养物质，而且还可以预防各种疾病出现，对于患有疾病的人来说，经常吃些无花果还有利于康复。预防肝癌，肺癌，和肠癌等多种癌症的出现。  2、大蒜 大蒜算是比较日常的食物了，常常用来配菜增味等。它独特的辛辣、刺激味道，深受人们的喜爱，同时大蒜具有蒜素、蒜胺、维生素C等成分，这些成分能够抑制癌细胞的生长，从而起到预防癌症的作用。  3.红薯 红薯又称为地瓜，营养非常丰富，而且味道也非常甜美，容易消化，尤其在寒冷的冬天吃一个香喷喷的烤地瓜，即满足人们的味觉，又可以帮助肠胃蠕动，里面还有很多的营养成分。不仅营养价值高，而且还可以起到防癌抗癌的效果。  4、蘑菇 蘑菇的营养不用多说，不管是炒菜还是做汤都味道鲜美，同时他也具有良好的防癌效果，因为它含有大量的无机质、氨基酸和蛋白质。这些物质对健康很有帮助，对癌细胞的抑制等也很有作用，蘑菇也因此被称作“抗癌第一菜”。  5、黄豆 黄豆算是很多食物的原料了，例如豆浆，豆腐等。黄豆含有大量的脂肪、蛋白质以及各种无机盐，这些物质对人体十分有好处。大家都知道黄豆吃多了会排气，所以多吃对肠胃以及排毒也是有帮助。同时黄豆还含有一种名为异黄酮类物质的成分，对癌症的预防也有一定程度的作用，特别针对乳腺癌，效果更明显！  这些防癌食物大家平时可以多食用，当然有好的肯定有坏的，我们经常接触的食物，除了防癌也有加速癌细胞生成的食物。其中致命的就有这几种：  01 剩菜剩饭 剩饭剩菜在生活种实在太普遍了，尤其是节俭惯了的人，反复食用吃不完的食物。大家知道发霉的食物不能吃，因为会产生大量的病菌、黄曲霉素和棒曲霉毒素，这些成分具有致癌的作用。 但其实闻起来没有变质的饭菜也会产生看不到的致癌物质。长期食用，会大大增加癌症的风险，特别是肝癌和胃癌这两种癌症。  02 腌渍食品 腌渍菜在北方比较普遍，如芥菜根茎、糖蒜、东北酸菜等都是腌渍菜，而且是饭桌上非常常见的，北方冬天比较冷，通常在冬天来临之前人们会大量的制作腌渍菜，却不知道，腌渍时间久了会产生大量的亚硝酸盐，吃进胃里在胃酸的作用下会形成亚硝酸胺，这也是公认的致癌物。建议随吃随腌。  03 烧烤食物 烧烤食物大家都爱吃，但是又都知道不健康。长期大量食用这类食品，会严重的损害消化道，而且其中的物质在体内会转化为数十种代谢产物，直至变成一种名为环氧苯并芘的成分，该成分会令DNA发生突变，造成细胞恶性转化，从而引发癌症。多数消化道肿瘤都是由这类物质导致的。  说了防癌以及致癌的食物，大家应该有了更深的了解，也知道健康饮食可以令我们远离癌症。但是只靠饮食的调整是无法完全避免癌症的，还需靠多加锻炼和定期体检来帮助预防哦。
|
|
|
