年夜饭，吃的就是一种仪式感

一

我爷爷说，人生最大的财富，不是你拥有多少金钱或物质，而是你能不能拥有自由。自由的意思，就是自在，没有理由。

今天是大年三十，除夕之夜，是中华民族的传统佳节。此刻，正是万家灯火万家团圆之际。年夜饭，能与家人欢聚一堂，举杯共饮。雪院内，听爆竹声声除旧岁，看缤纷烟花上云霄，围炉而座，彻夜长谈，酒足饭饱，茶香心安，幸福吉祥，真正的自由莫过于此。

二

按照我们这里的风俗，大年三十这一天，上午上山祭祖，午饭后就开始准备年夜饭。今年我们家的年夜饭可谓是前所未有的大团圆。自从二伯从股市金盆洗手后，和二婶重归于好，两人一起赴二婶的安徽老家从头开始打拼。二伯一改以往的坏脾气，对二婶言听计从，举案齐眉，一步一个脚印，事业已初见成效。这次回老家过年，二伯给我爷爷带了正宗的悬崖石斛，野生竹节参，野生灵芝，还有一瓶非常珍贵的洞藏老酒，据说这瓶酒在海拔千米的山洞里埋藏了几十年，二伯取出来的时候，瓶子上还全是泥巴。二姐腊月27日从武汉回家，大姐也于28日中午回家。所以今年的年夜饭，是我爸妈，大姐二姐，二伯二婶，再加上我和爷爷，一共8人。

我妈是今晚的大厨，二婶协助，大姐二姐负责打杂。我负责放鞭炮和烟花，跑到屋外堆了个大雪人，毕竟过年也需要仪式感啊。

秘制土公鸡

超负氧离子风干黑山羊煲

脆皮泉水溪鱼

香酥鲤鱼（素鱼）

手工红糖糍粑

清蒸香葱处女蛋

瀑布前的鸭子

深山水库鱼尾

红烧黑毛猪肉

三

年夜饭结束后，我和二姐大姐还有二婶，开始打牌。爷爷和二伯还有我爸我妈聊天。大姐说，如果我这次赢了她，明年一定给我带个姐夫回家。你们看看我手上的这牌，会不会输给大姐。零点开始，我就要点燃最大最长的鞭炮，迎接崭新的一年到来，至少要连续炸一个小时，炸它个天翻地覆。