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四大发明、下雨前的自然现象、消化系统、发酵工程与转基因、声音的传播、克隆与杂交 四大发明： 1.指南针：指南针是用以判别方位的一种简单仪器，其前身是司南。指南针的主要组成部分是一根装在轴上可以自由转动的磁针。指南针可以辨别方向，常用于航海、大地测量、旅行及军事等方面。 2.造纸术：中国汉族造纸术的起源与丝絮有关——当时“纸”是漂絮的副产物，产量非常低。造纸术由东汉蔡伦改进。他在总结经验的基础上，用树皮、破布等作为原料，制造成了适合书写的植物纤维纸，才使纸成为人们普遍使用的书写材料。 3.火药：火药是一种黑色或棕色的炸药，由硝酸钾、木炭和硫黄机械混合而成。火药的研究开始于古代道家炼丹术。唐朝末年，火药已被用于军事。 4.印刷术：印刷术源自道家的雕版印刷，宋代毕昇发明活字印刷，并由蒙古人传至欧洲，所以后人称毕昇为印刷术的始祖。 下雨前的自然现象 1.蚂蚁会搬家——蚂蚁在地面挖洞生活，如果下雨，洞就会被雨水淹没，所以会在下雨之前逃跑。 2.飞虫低飞——一般雨到来前，空气湿度都会很大,气压也会降低,空气中的水分凝结在它们的翅膀上，昆虫的翅膀会变得沉重，所以下雨前飞不高。 3.蛇过道——大部分蛇都是白天藏在洞内，晚上外出觅食、喝水、沐浴、蜕皮等活动。但天气特别潮湿闷热时，也会逼迫出洞。因此，白天蛇出洞是有雨的征兆，正是“大蛇出洞，大雨咚咚”，“蛇过道、雨来到”的验证。 4.鸡迟迟不进鸡窝——鸡没有汗腺和皮脂腺，由于缺乏散热本领，十分怕热。下雨前鸡窝内更加闷热，因此发现鸡迟迟不想进窝，这就是雷雨即将到来的预兆。 5.晴转阴，蝉不叫——晴蝉的叫声是由它的腹部发音器的薄膜振动而发出的。夏天由雨转睛前2小时左右，蝉就叫，而晴天转阴天时，蝉不叫。 消化系统 由消化道和消化腺两大部分组成： 1.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管）等部分 2.人体共有5个消化腺：a.唾液腺（分泌唾液，唾液淀粉酶将淀粉初步分解成麦芽糖） b.胃腺（分泌胃液，将蛋白质初步分解成多肽） c.肝脏（分泌胆汁，储存在胆囊中，将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，称为物理消化，也称作“乳化”） d.胰腺（分泌胰液，胰液是对糖类、脂肪、蛋白质都有消化作用的消化液） e.肠腺（分泌肠液，将麦芽糖分解成葡萄糖，多肽分解成氨基酸，小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸）。 发酵工程与转基因 1、发酵工程，又叫微生物工程，是指采用现代生物工程技术手段，利用微生物的某些特定的功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程。发酵是微生物特有的作用，几千年前就已被人类认识并且用来制造酒、面包等食品。20世纪20年代主要是以酒精发酵、甘油发酵和丙醇发酵等为主。20世纪40年代中期美国抗菌素工业兴起，大规模生产青霉素以及日本谷氨酸盐（味精）发酵成功，大大推动了发酵工业的发展。 2、转基因 转基因技术，是指将人工分离或修饰过的基因导入生物体基因组中，使生物体产生稳定、可遗传性状的生物技术。转基因技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。 声音的传播 1.声音的传播需要物质，物理学中把这样的物质叫作介质，这个介质可以是空气、水及其他液体、固体。 2.在真空中，声音不能传播。 3.声音的传播速度随物质坚韧性的增大而增加，随物质的密度减小而减小，因此，声音在不同介质中传播速度一般是固体>液体>气体。 4.声音的传播速度还与介质的温度有关，在15℃的空气中声音的传播速度为340m/s。 5.声音在介质中以声波形式传播，所以声音可以传递能量，如超声波洁牙、共鸣等。 克隆与杂交 （1）克隆 克隆一词由英文clone音译而来，指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖而得到的遗传上均一的细胞群体或生物群体。1996年，英国爱丁堡罗斯林研究所的伊恩维尔穆特研究小组成功地利用细胞核移植的方法培养出一只克隆羊——多莉，这是世界上首次利用成年哺乳动物的体细胞进行细胞核移植而培养出的克隆动物。 （2）杂交 杂交，是指通过不同的基因型的个体之间的交配而取得某些双亲基因重新组合的个体的方法，即指不同种、属或品种的动、植物进行交配。自然界中存在的杂交：骡子是马和驴的杂交种，其出生就没有生殖能力（杂交的结果）。 |
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