一，“多脚”牌的伸吃
“多脚”牌和“大肚子“牌一样，只是形态不同而已。（“大肚子”牌，就是中张顺子的中间牌多了一张同色牌）
所谓“多脚”牌就是在中张顺子的低数端，多了一张同色牌。
实际上就是对子搭子联络顺的复合牌。
例如:三、三、四、五万。
这种“多脚”牌，即可视为对子和搭子组合，又可看作搭子与嵌拼的复合，或者看成顺子之外多一张可联络的荡张。
“多脚”牌的伸吃，有两种情况：
(一)以三、三、四、五万为例，吃进嵌张四万，还剩三、四万搭子，则两面听牌二、五万。
(二)以二、二、三、四万为例，吃进一、四万搭子的二、三万，还剩一个二、四万嵌搭面子，则叫牌三万听张。
这种“多脚”牌的伸吃，也不难看出它的安危规律：
凡是伸吃搭子两面同一线筋牌的，这两张线筋牌间的大数邻牌，必是危险牌（如二）。
反之，如伸吃嵌搭牌后，其嵌搭牌大数边的同线筋牌，也一定是危险牌（如一）。
二，“多头”牌的伸吃
所谓“多头”牌，则指一副顺子的大数牌端，多了一张同色牌。
例如，六、七、八、八万。
这种“多头”牌的牌姿和形态，与“多脚”牌完全相同，其伸吃的相邻牌，也属危险牌范围。
三、大肚牌的伸吃
大肚牌，是一种复合面子牌，指中张顺子的中间多了一张同色牌。如图
图中的二、三、三、四饼，当吃进一饼后，完成了一、二、三饼顺子组合，所剩的三、四饼搭子，可以吃二、五饼，此种吃牌方法称伸吃。
在麻战中，大肚牌的伸吃是有一定规律的。凡是伸吃了一头牌，而另一头相邻的一路熟牌，必定是危险牌。如：下家手持大肚牌四、五、五、六条，当上家舍出三或六条，被下家的四、五条吃进后，这组大肚牌剩下的五、六条搭子，必定要三、六条相邻的一路熟牌四、七条。也就是说，四、七条成了危险牌，此时就应见机而退，不然就可能当炮手。正如俗话所说：“上听须防伸吃，伸吃必有戏做。”
如图
必须引起牌友们的警惕。
总之，在实践中，无论是吃嵌搭或吃边搭的两面牌，由于副露的公开，等于告诉对方自己手头在下次需要什么牌，而且只限于吃一张上牌或一张下牌而已，这一规律是不会变的。
但要判断对方需要的是上牌还是下牌，就需要参照海底的牌和旁家的副露来分析。
在无法参照的情况下，就只好凭经验来判断了。
为吃牌来完成顺子的情况，当然不在此限，也不算作伸吃，只能算作进一步的普通吃牌。
通常不惯于两面吃的人，如有此种伸展吃法出现，就可判定有“伸吃”（偷张）的可能。
听牌可偷
偷张后手牌即听牌，这种机会是绝对有利的，千万不要放弃。牌例：
此手牌几轮不进张，这时上家打出四万，用二、三万搭子来偷张，舍六万或九万，听坎j万，这种听法和牌虽然比较困难，但听牌的机会不应放弃。
绝张可偷
此例待三饼或五饼已进入一人听，但几轮都不如意，此时上家舍出七万，牌池内有七万2张，七万已经绝了，应该用六、八万坎搭偷吃七万，舍一饼安全牌。
由于七万没有了，六、八、九万组成顺子已经不可能，六、九万容易被舍出，有余下的七、八万搭子，方便进牌组顺子。而且待牌下听机会有六万、九万、三饼和五饼，比原来的待牌机会扩大了50％。
