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食品Qs食品安全与质量控制ppt资料2006c_部分2
2022-02-15 | 阅:  转:  |  分享 
  
2005年食品行业十大丑陋事件
【亨氏】危机攻关挽回颜面
时间:2005年3月5日
事件回放:
?广东省质监局向媒体紧急通报:亨氏中国广州基地所生产的美味源牌金唛桂林辣
椒酱涉嫌含有“苏丹红一号”。亨氏外事经理王立志立即作了回应,查出涉嫌产
品为2003年7月7日生产的辣椒酱,共计272箱、6528瓶。同时查明流向并开始
召回。
?随即,亨氏为接受消费者的咨询和解决善后事宜,开通了24小时热线。消费者
可以把已使用过或未开封的产品,连同里面的酱料直接寄回广州亨氏美味源公司,
消费者将得到产品的全额退款,并获支付相应的邮寄费用。
?事件评析:亨氏作为一个国际性的品牌,发生这样的事情真是让消费者深感失望。
不过,好在企业有一个成熟的危机公关队伍,通过将问题穷追到底,查出苏丹红
一号来源于原料供应商所提供的辣椒精,并妥善解决,最后完美的危机公关保住
了亨氏在中国的颜面。
?通过亨氏“苏丹红”事件,很多企业从亨氏的危机公关中开始警醒,危机公关已
成为当前中国食品行业的“软肋”。
?事件反响:上海西哲公关咨询有限公司发表观点:亨氏又一次让我们见识了跨国
公司的“处变不惊”,见识了新闻公关的魅力所在。这些“坏消息”的杀伤力,
足以让一个企业彻底垮台,然而亨氏却演绎了一场金蝉脱壳的新闻公关度危机的
好戏,确实值得中国企业的老总们好好反思。
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