 都说“没有经济基础，还是不要远嫁的好”，这话真不假，就说我表妹吧，从小不喜欢读书，所以读完初中早不早就外出打工了。不知过了多久，突然联系父母说要结婚了，而且男朋友是湖北的。原本是舅舅舅妈是不同意的，但无奈表妹非嫁不可，只好同意。可结完婚，就有了孩子，加上经济条件不好，接连3年都没回过娘家。于是到了今年，表妹表妹夫才带着孩子第一次回云南老家。  可没想到表妹结婚3年第一次回娘家过年，却过得很不开心。舅舅舅妈准备了一大桌饭菜，但因为饮食习惯的不同，湖北姑爷看到云南的年夜饭后，一脸嫌弃都不愿意吃，这让家人很伤心，而表妹很是难堪。下面，我们就一起来看看表妹家年夜饭到底吃了些啥？你们觉得有那么难吃吗？  鸡翅根煮鸡在云南农村，逢年过节必宰鸡，尤其是过年的时候，鸡汤更是不能少。鸡汤的做法也比较特别，清炖的话喜欢加点草果，不清炖的话就喜欢搭配一些新鲜的时蔬或是药根一起炖，其中最常见的药根非鸡翅根莫属。鸡翅根开胃健脾，吃起来面而软，还带有一丝淡淡甜味，和鸡一块炖，味道很是别致。但表妹夫可能没见过，一听加了药根都不敢动筷，生怕中毒。  水煮豆腐肠腊肠，很多地方都有，但云南的腊肠有点特别，除了常见的肉肠外，还有一种加了豆腐的肉肠。与普通的肉肠相比，豆腐肠的味道尤为奇特，口感更柴硬一些，入口后带有豆腐的一丝酸味，层次很丰富。表妹夫一尝，估计以为是坏了，立马就吐了，直接问了一句：“肠都发酸了，是人吃的吗？”此话一出，舅舅舅妈当场就不高兴了，觉得这湖北姑爷太不会说话了。  扇贝柱肉饼汤这个汤是舅妈从我妈这学去的，因为我爸很喜欢吃海鲜，所以我经常会买一些海鲜干放家里，每次炖肉汤的时候放一点，鲜上加鲜，特别美味。这次表妹他们难得回来，舅妈特意从我妈那要了一点扇贝柱，回家炖了一个肉汤。可好巧不巧，表妹夫不喜欢吃海鲜，所以压根没尝。  蒜苗炒腊肠这道菜，可谓是超级经典菜了，不管在哪，都很受欢迎。当蒜苗与腊肠搭配在一块以后，香味得到了极大的释放，不管是下饭还是下酒都是一绝。  长菜在云南吃年夜饭很有讲究，饭桌上必有鸡肉、鱼肉和长菜。长菜，有长长久久的意思，代表着幸福长久之意，做法也很简单，就是把长叶菜直接煮了，煮的时候不能掐断不能煮黄。长菜里的蔬菜没有具体的要求，可以是青菜，可以是白菜，但最好的绿色的。这道菜只加盐和油，口感很清淡，可能很多外地人都不大吃得惯。  肉汤煮芸豆表妹从小就喜欢吃芸豆，因此舅妈还特意煮了肉汤芸豆，芸豆炖得软烂绵实，入口即化，而汤汁自带肉香，非常美味。  蒜香菠菜舅妈是一个勤快的人，每年都会种很多蔬菜，其中这个菠菜就是她种的。清鲜的菠菜，在大蒜、辣椒的加持下，变得油润滑口，非常诱人。  酸汤鱼酸汤鱼是表妹最喜欢的一道菜，里面加了酸腌菜、西红柿，搭配鲤鱼肉一起煮，吃起来酸酸甜甜的，味道丝毫不比酸菜鱼差。不过，鲤鱼属于发物，很多地方的人都不吃，表妹夫也是一样的，碰都不碰。  蚝油生菜生菜有“生财”之意，因此家里特意炒了一个，虽然简单家常，但是寓意很好，同时也是希望表妹一家小日子都能红红火火。 黄焖鸡除了炖鸡以外，还做了这道黄焖鸡，因为加了草果叶翻炒，土鸡的香味十分浓郁，对于本地人而言，吃起来很是美味。不过，这在表妹夫看来，却是我们这的人不会做菜，很是嫌弃。 这些就是舅舅家的年夜饭菜，虽然比较简单家常，但食材大多是自己家的，非常原生态。但可能因为地域、饮食差异的原因，表妹夫看完却一脸嫌弃，吃完还跟表妹吐槽了起来，认为年夜饭太差了，硬菜都没几个。你们觉得这样的年夜饭差吗？ |
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