本人是麻将爱好者,只要有空,下午基本都在麻将馆或者茶楼呆着,并且不爱“挪窝”,差不多要等麻将馆老板“破产”才会换地方,所以我对麻将馆以及麻将馆老板的情况太了解了。 天天照顾老板生意,还常常带着身边朋友共同参与,当然就跟麻将馆老板混熟了。老板见我既有时间又有资源,常常会拉我入伙,大多条件还很优惠,基本不会让我出资金,只需要我跟她一起“做老板”就行。 可是,我都一一拒绝了,因为我知道,但凡老板在拉人入伙的时候,就是老板处于崩溃的边缘,麻将馆濒临破产了。为什么?因为如果人家生意好做,干吗要拉我进去分利润呀?不管平时跟我关系多好的老板,我都不会为她的“真情”所动,都会婉言谢绝。 为什么麻将馆老板到了后期都想拉人入伙呢?因为他们麻将馆开太久了,人都快崩溃了,麻将馆也快熄火了,就想找人跟她分担一下各方面的压力。 有哪些压力会让麻将馆老板如此崩溃呢? 一是人脉压力 开麻将馆的人,都需要搞好各方面的关系,否则将寸步难行。因为只要有人“举荐”,就会有人来明察暗访,一旦这样,就会对顾客产生心理阴影,人家就怕来玩了。所以,麻将馆老板都会使出浑身解数想方设法让自己的麻将馆不会被突然“光临”。但是尽管如此,有的麻将馆还是会逃不掉,这就让老板很烦恼,感觉很有压力。 我有个朋友的麻将馆,因为打得偏大,输赢就大,这就让有的顾客或者家属心理不平衡,常常有人“举荐”,当然就常常被“光临”,让朋友实在无奈。不过这个朋友属于打不死的小强,或许是利润实在可观,她就采取游击战术,打一枪换一个地方,今天在这个茶楼租几间房打一天,明天又换那个茶楼。她这样游走的麻将馆都好几年了。中间尽管也被查过,但是她是租的人家茶楼的房间,一旦有问题,茶楼老板会出面协调。 所以,来自治安的压力应该是麻将馆老板面临的最大问题,特别是那些开得久生意又好的麻将馆,更是逃不过,所以会感觉压力山大。 二是资金压力 麻将馆老板为了留住顾客,都会为资金不足的麻将爱好者提供经济保障。比如有的人手气实在不好,把自己的流动资金输完了,本该收手的,可是禁不住老板的邀请又来了,一旦再输,就只好让麻将馆老板垫付了。有的人连续输几天后,即使有钱,也会故意找老板借钱,美其名曰“提手气”。这些借账,有的人不“耿直”,或者手气太霉,就会越积越多,如果这样的人多了,麻将馆老板到后来就有些承受不起了。 我有个朋友开麻将馆好几年了,生意也确实好,12张麻将桌基本天天客满,但是欠账也确实大,都快30万了。那天我碰到她,她说麻将馆虽然生意好,但是欠账这么大,感觉也没意思,她准备加紧催收,等到欠账收得差不多了,就关掉麻将馆休息了。 三是客源压力 敢开麻将馆的人,一般自己的人缘都比较好,朋友也比较多。麻将馆刚开张的时候,打牌的、看热闹的,有的简直是门庭若市,所以大多数生意都比较好,客源方面半点不用发愁。但是,随着时间的推移,有的顾客手气差,输钱太多,就会换地方。俗话说“树挪死人挪活”,周围麻将馆那么多,谁也不会在一棵树上吊死。尽管有人走了,又有人来了,或者走了的有时候会又回来,但是,总的说来,麻将馆的顾客都会越来越少,到最后客流量太少,就会撑不下去了。 我一朋友的麻将馆,去年9月份,让我入伙,她说利用我的资源,麻将馆生意肯定会好。我知道,那时过完暑假新学期刚开学,生意突然不好了。我习惯了自由自在打麻将,也不想费那神。她又慢慢熬,终于等到快春节,生意又好起来了。可是,这两天突然又约不到人了,她说,她实现坚持不下去,准备把麻将馆兑出去算了。 四是协调压力 别看麻将馆不大,可是它足以是个小社会,里面的人际关系非常复杂。今天张三跟李四因为一张牌闹得不愉快了,明天赵五跟孙六又因为一句话翻脸了,这些有“过节”的人,是不会同桌打麻将的,所以老板在安排人的时候,就的努力让他们分开。再加上如果某人这几天手气好,有的人也要求老板不要安排自己跟他同桌,这就更为本来难安排的四个人增加了难度。 麻友之间一旦闹矛盾了,麻将馆老板是一会儿安慰这个,一会儿又安慰那个,生怕把哪一方得罪了,有时候还要打电话专门安抚。这样一来,本来就感觉身体很累的麻将馆老板,心里的累更是无法言说了。私下里他们常常说:开麻将馆太下贱了,让自己一点尊严都没有了。这样长期下去,谁能坚持多久? 五是凑桌压力 平时打麻将的顾客,只要坐上桌,基本不会换人,可是,麻将馆老板就不同了:三缺一的时候自己要上,一旦有顾客来了,自己不管是输还是赢,那就得马上下来。有的老板长期手气好,打几把多少赢点儿或者输赢不大还好,如果手气不好,打一两把就相当于这桌牌钱白收了。如果长期这样,麻将馆的利润空间就太小了,输到后来,麻将馆老板直接崩溃关门了。 昨天有个麻将馆老板跟我吐槽,说她昨天手气太差,凑桌输了1800元,等于这两天白忙活了。她还很明智,每月花3000元请个人帮她凑桌,否则,那得多大的压力。 六是身体压力 麻将馆老板很累。有的上午开始就打电话约人了,更多的是中午不午休,一直约人,要求顺利还好,如果这个那个都说有事,为了凑够几桌,那就得搜肠刮肚到处联系人。待到2点来钟每桌基本到位,已经累得精疲力尽了。 有时候还要凑桌,即使暂时没事,也不能离开,万一哪个客人突然有事就得顶上,万一哪桌客人突然有纠纷就得调解。快到吃饭的时间,很多麻将馆老板又开始约下午没来的客人吃晚饭,因为这些是打晚场的潜在客户。晚饭后下一句开始,即使不凑桌,也要等到夜里十一二点客人散尽才能回家休息。 365天天天如此,再好的身体,也有支持不住的一天。所以麻将馆老板做久了,就想停下来好好休息了。 开麻将馆收入确实不错,打得越大收入越高,但是,来自人脉、资金、客源、协调、凑桌、身体等各方面的压力也越大,这些压力,足以压垮老板,让他们感到崩溃,直到关门大吉。不过,或许过不了多久,他们又会重操旧业,重新开个麻将馆,重打锣鼓另开张,再次经历“兴旺——疲软——关门”的过程。 |
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