摘要:柑橘类植物精油(CEOs)是从柑橘类植物中提取的芳香类混合物,其主要活性成分为D-柠檬烯(D-limonene),具有广泛的生物活性,包括抗菌、抗氧化和抗炎等。CEOs具有选择性抗菌活性,在动物生产中具有非常重要的应用价值。不同的CEOs具有不同的抗菌活性,研究其抗菌机制也具有非常重要的意义。本文着重介绍了CEOs的化学组成、抗菌活性及其抗菌作用机制,为其在畜牧生产中的应用奠定基础。 关键词:柑橘类植物精油、抗菌机制、选择性抗菌活性 1、CEOs简介 2、CEOs的化学组成 3、CEOs的抗菌活性 3.1 几种主要CEOs的抗菌活性 3.3 CEOs的选择性抗菌活性 4、CEOs的抗菌作用机制 4.1 对细菌细胞形态的影响 4.2 对细菌细胞膜的影响 参考文献:略 来源:动物营养学报 |
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