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藏红花的古籍记载： 《本草品汇精要》：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色…” 《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。” 中医认为，女人病多为气血病，治疗需调理气血。同时相比于男性，女性更容易因生活上琐碎事情而导致生气。长期生闷气不仅容易引起内分泌失调、腺体结节；甚至到了夜晚仍然心结不散，直接影响睡眠质量；睡眠不足，白天情绪更加敏感，如此恶性循环。 而藏红花不仅活血化瘀，凉血解毒，还能解郁安神，久服令人心喜、悦颜色！可以说是每位女性朋友家中必备的“花中奇药”。  这时候大家肯定会产生一个疑问，藏红花这么好，男性朋友可以喝么？ 调理方向多，男性女性都适合 其实藏红花不仅仅是女性朋友的养颜圣品，男性也可以通过食用藏红花来获益的。特别是男性日常生活烟酒多，更容易患上肝胆、心脑血管疾病。而藏红花除了活血化瘀，解郁安神外，其调理作用还体现在心脑血管、肝胆、肾脏、免疫力等方面。 研究表明：藏红花具有保肝利胆、干预肿瘤和心血管疾病等多方面的作用，其发挥药效的成分主要包括藏红花酸、藏红花素、藏红花酸二甲酪、藏红花苦素和部分挥发油等，此外还有微量的桉脑、蒎烯、维生素和硫胺素等化合物也起到了一定的作用[1]。 01 防治动脉粥样硬化 一、调血脂 藏红花不但能有效地降低体内总胆固醇和低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，同时还具有一定的抗氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）的能力，进而减少脂肪在大中动脉的沉积，降低动脉粥样硬化的发生率[1]。 二、降血压 高血压是多种心血管类疾病的基础病变，当血压升高时，血管壁由于机械压力过大致使血管扩张、变薄，进而导致动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病。 有实验表明，藏红花乙醇提取物和水提取物，均可显著降低雄性大鼠的平均动脉压（P＜0.01），同时不会干预正常的心率活动[2]。表明藏红花具有降低机体异常血压达到治疗动脉粥样硬化的作用[1]。 02 保肝利胆 藏红花不但具有预防肝胆疾病的作用，而且可以有效地治疗慢性与急性肝炎、肝硬化等。藏红花含有多种有效成分，其中发挥保肝作用的主要为藏红花酸钠盐和藏红花酸酯[1]。 研究显示，藏红花也可抵抗肝脏的纤维化，降低人体肝硬化的发生[3]。防止肝细胞坏死，促进其恢复与再生，从而达到治疗的目的。 藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素。 03 保护肾脏 肾脏病是一种严重危害人类健康常见病的统称，主要包括不同类型的肾炎、急性肾衰竭、肾结石、肾囊肿等等。 藏红花在干扰肾炎发生方面已取得了明显的疗效，主要是通过抑制环氧化酶、减少前列腺素的合成，进而达到肾毛细血管通畅，血流量增加，促进炎症损伤修复的作用[1]。 04 调节免疫 随着年龄的增长，机体免疫力及抗氧化能力逐渐下降，调节机体免疫力对于保持健康状态就显得至关重要了。 临床研究发现，藏红花具有明显的活血化瘀、抗菌消炎等功效，继而增强机体耐力，升高免疫细胞含量，以此来提高人体的免疫力，起到调整机体气血运行，平衡人体阴阳的作用[4-5]。 坚持饮用，女人养颜，男人养生 原来藏红花除了活血化瘀、解郁安神外，它对心脑血管、肝胆、肾脏、调节免疫力等还有这么多好处。所以不管是男性、女性，都可以日常饮用藏红花，以达到补益的作用。 食用方法 藏红花茶：每次3~8根藏红花放入杯中，加入开水或温水，冲泡成茶饮服用；还可搭配蜂蜜、大枣、枸杞子一同服用。 藏红花饭：在洗净的米中加入3~5根藏红花，蒸煮即可。 藏红花酒：1斤酒可以加入4克藏红花，密封避光，浸泡半个月后便可饮用。 选对优质藏红花，调养效果会更佳 藏红花是一味珍贵的药食，所以大家在选购的时候一定要选真品、好品，这样喝了才会有效果！可以认准天方健「藏红花」，严苛选材，龙头凤尾、朵大花长、天然无熏硫，安全无添加。 01 龙头凤尾，优中优选  02 遇水膨胀，不易粉碎 藏红花放入水中，柱头会扩大膨胀呈现喇叭状，释放金黄色拉丝，茶汤金黄明艳，无沉淀物，气味清香特别，浸泡后的花丝在短时间内用针拨之不会粉碎。 03 汤色金黄，反复冲泡 持续冲泡6次，茶汤依旧金黄明艳，花香馥郁，醇厚悠长，持续绽放丰富内涵。  04 高档礼盒，遮光保护 高档暗红礼盒，烫金暗纹的工艺更具质感。同时藏红花需避光保存，所以内瓶带有遮光设计，保证藏红花营养成分能完整保留。每一盒配有一支小镊子，取用藏红花时更加方便卫生。  注意事项 十四周岁以下儿童、经期、孕期、哺乳期妇女、出血性患者以及胃溃疡或者经常性溃疡者慎用。  参考文献：  [1] 张娜,李林森.藏红花药理作用研究进展[J].药物评价研究. 2013,36(05):394-396. [2]Fatehi M,Rashidabady T,Fatehi-Hassanabad Z.Effects of Crocus sativus petals extract on rat blood pressure and on responses induced by elect rical field stimulation in the rat isolatedvas deferens and guinea-pigileam [J].J Ethnopharmacol,2003,84(2/3):199-203. [3]汪云,朱丽影.藏红花抗大鼠肝纤维化的实验研究[J].现代生物医学进展,2010,10(17):3244-3247. [4]凌学静,张海石,黄岩.西红花对小鼠免疫增强作用的研究[J].中国中医基础医学杂志,1998,4(12):28-29. [5]许建中,沈小珩,许得盛,等.沪产西红花60例慢性疾病患者免疫调节作用的临床观察[J].上海中医药杂志,1998,32(1):32-33. |
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