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这是温润的石头第 106篇原创文章  大家好，我是希望吃遍北京所有常德米粉的李博士~ 感谢经纪人这个职业让我能自主地安排时间，以往很多设想现在都可以慢慢实现，虎年先从吃开始，哈哈~  一个常德人不管走到哪都会寻找米粉，这家”丽民米粉”是我来北京之后吃到的第一家觉得能吃出常德味的米粉，之前应该是叫“常德津市牛肉粉”，开在“大钟寺”，在一个小平房里，我第一次去吃大概是在13年左右，当时还在西单开了一家分店，算是最鼎盛的时期了，遇到北京的常德老乡一聊，基本都去吃过，进门听到的都是“德语”。 后来西单的店没能开下去，总店也从大钟寺搬到了现在都位置——融科大厦B1，搬迁之后我还是第一次来，环境是上了几个档次了，不知道口味变没变。 我和朋友都想点碗粉，不过刚过完年厨师还没到岗，只有炖粉 ，不开心，麻辣藕也没有，不开心*2 等上菜的功夫去盛了一点配菜，炸豌豆好香啊，是老家的味道。 炖粉上桌，是牛肉牛杂双拼的锅底，家了几个配菜，米粉圆的扁的各来一碗尝尝嘛   下锅之后哦是这样的 说实话，我跟朋友都觉得没那么地道了，米粉没有常德当地鲜滑这是客观因素的限制，锅底也没什么味道，不知道是不是因为大厨不在的缘故。 印象中他们家的麻辣牛肉粉还原度是很高的，看来要等大厨回来之后再来吃一次了。 相同点 价格涨了不少，直接上菜单吧，两个人吃个炖粉181，还是小贵的    这个评分纯属个人口味哈，欢迎各位老乡去品尝之后跟我探讨 ^O^ 浇头：3.0 米粉：3.0 小吃：4.0 还原度：3.5 创新度：2.0 好吃度：3.5 我是保险经纪人李昌志，北大本、中科院博、是严谨的理工男，也是暖男 ^O^ 如果你知道北京哪有好吃的常德米粉，请通知我，我请你^O^ |
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