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洗手作羹汤

 公子青玄 2022-02-28

原本以为这周不用接夕,冷不丁被通知本周放假...各种食材都没有准备,赶紧一通折腾。

吃吃吃,民以食为天啊。

莫说中国人的节日相聚,我们用一起吃顿饭来表达欢愉。就是和客户、和小伙伴们搞事业,有了什么谈不拢那也是喊上一起吃上一顿再慢慢深谈的,又或者是和闺蜜,有了什么小情绪小矛盾,那也都是通过一起吃点喝点来解决的。

所谓一家人,就是日日在一个锅里吃饭的人。可见,世间多少感情,就是在这吃来吃去间成长起来的。

只是,单单最后这一点,随着生活节奏的加速,越发难得了。

我的故乡是一个小城,在那里,每天中午人们依旧下班回家做饭吃饭午休。不知道是不是因为这每日一起多吃的一餐,人情味便也比大城市浓郁不少...

大概是无论我怎么粗剌剌,骨子里依旧有浓烈的慈母之心。尤其是妈妈离开和夕住校这两件事把我潜藏的厨艺(谁知道呢,也许不是潜藏,而是生生从无中逼出来的有)激发了出来。

除了与美相关的“控”,我还是饼干控、土豆控、五花肉控等等很多吃食控,哈哈。尤其立春后,晚上睡前怎么都得看点想点想点好吃的。

比如,昨晚忽然就想起贵州的蘸水。

生活中不少好吃的都是搭配着吃才有滋味,比如肉串和烧饼,比如芝麻酱和馒头,比如五花肉和生菜…再比如各种清鲜的菜肉和蘸水,都是缺一不可,亦是锦上添花。

人与环境是互相作用、互相影响的,不仅自然环境,人文环境亦然。

出才子的地方总是出才子,出美女的地方总是出美女,出谋士的地方总是出谋士,出商人的地方总是出商人...还有一个规律,就是历史上战乱频发的地域,后人更能做到享受当下,看起来更热爱生活,那种常年动荡中历练出来的今日明堂欢宴,明日破碎天涯的未来不确定,决定了他们骨子里更今朝有酒今朝醉而大平原地区的、太平时代多的,人们的生活习惯就是总爱攒着、盼着、期待着未来。

如果这样的基因能交叉一下,便也可以都淬炼得更完美一点。

以前妈妈反对我开店的时候,总是会说一句话:“人一做生意,就变坏了。”

这句话我曾经一直不理解。然而这两年却逐渐后知后觉的懂得了“奸商”一词从何而来。

当然,我依旧不认同人是因为做生意变坏,这二者之间并不是逻辑因果关系。这“坏”的部分,或者是被传染坏的部分,也是他们本性之中就带有的,生意只是给了这个人呈现的机会而已。

疫情三年了,大家的生活多少都受了影响,压力焦躁也可以理解。但还是不想看到商人在利益面前败掉良知。尤其是像我们从事食饮行业的人,懂取舍,守进退这不仅仅是做生意的底线,更是做人的底线。

末法时代,哪怕为了修身养福甚至养财,也要多做颐养正气之事。

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