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中华文明是世界诸多文明中唯一没有中断过的文明。在几千年历史中孕育发展的中华文化，是中华民族的根和魂。中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献，中国历史上各朝各代有着不同艺术风格和不同技术特点。陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要的组成部分，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义。英文中的'china'既有中国的意思，又有陶瓷的意思，清楚地表明了中国就是'陶瓷的故乡'，和中国汉字一样，同是中国文化的一个载体。早在欧洲人掌握瓷器制造技术一千多年前，中国就已经制造出很精美的陶瓷器。中国是世界上最早应用陶器的国家之一，而中国瓷器因其极高的实用性和艺术性而备受世界的推崇。 目前的国人，虽然日常用具都离不开陶瓷，每天都跟陶瓷打交道，但很多人对陶瓷的历史文化却知之甚少。不少人获取古陶瓷历史文化知识，渠道也不外乎收藏节目、收藏界人士、收藏书籍，既不系统，也不全面，还充满了鸡贼、尔诈我虞和铜臭味儿。从今天开始，我将从一个业余爱好者的角度，介绍一点点普及型的中国古陶瓷历史文化知识。水平有限，敬请包涵。请专业界和收藏界人士飘过，不要在此浪费您的宝贵时间。谢谢！ （十九） 古代瓷器常见器型辨识——壶和斗 壶，以小口长颈、圆腹或扁腹、平底、实足或圈足为器型的主要特征。汉晋时瓷质壶开始流行，历代有大量烧制。早期壶形由罐演变而来，如西晋的扁壶、鸡头壶、唾壶，由罐演变而来，初期的壶嘴是实心的，流注口并没有捅通，只是装饰，并不通液体，流也短，位置靠上，到了东晋，实心壶嘴被捅通，流渐渐变成空心，成为真正意义上的流，既有装饰性，也有实用性，流变长，位置向外移，距壶颈渐远。六朝后盛放汁液的壶，在腹部置流和曲柄。 唐代鸡首壶消失，壶流为短直流，即流口大大低于壶口。流的形状多圆管形，或六方形、八方形，流中空，已成为名副其实的壶。唐代把壶叫做注子，或执壶，多见于文学作品中。 五代、北宋时，流渐渐变细长，成管状曲流或直流。南宋时，变化较大，普遍加盖，流更长，把柄也变长，纹饰变得繁杂。 元代瓷壶较宋代有所简化，一类以玉壶春瓶为壶身，对称处加流和柄，有的加纽或盖；另一类是葫芦执壶，一般无盖无纽，长弧形圆把，圆管状弯流，壶身圆鼓。元代壶一般长曲流，流口与壶口平齐，流的曲线十分优美。 明清时期壶流、壶身也多种多样，变化多端。少数民族地区还流行多穆壶、藏草壶等。 历代柄式有管形曲柄、龙柄、凤柄、龙柄、凤柄、曲带式柄等等多种演变。 壶的作用开始是盛水器、盛酒器，到元明时期，由于喝茶的习惯变化，才开始有了茶壶。明末清初时由于鼻烟出现，慢慢出现了鼻烟壶，清代流行。 现代仿品很多。  鸭型陶器——虎子？夜壶？（二里头文化出土，新石器晚期）  仿青铜器陶壶（战国时期）  战国原始瓷——龙梁壶  青瓷龙柄鸡首壶，西晋，浙江黄岩秀岭出土,《考古学报》1958年1期？  青釉刻花莲瓣鸡首壶（南朝？西晋？）  青釉鸡首壶（西晋）
 青釉褐斑四系壶，东晋，高17.9cm，口径8.4cm，底径8.7cm  青釉褐斑鸡首壶（东晋）  青釉褐斑羊头壶，东晋，高23.8cm，口径10.8cm，底径10.8cm 固驿窑壶：胎呈褐色为主，胎质粗糙，胎体厚重，釉以青中泛白者为多，另有青褐、青灰等。  固驿窑壶（南朝）  洪州窑器——壶 隋至中唐时期 著名茶叶末注子，市场很火，假货横行： 耀州窑茶叶末釉注子，唐，高17.6cm，口径10.8cm，底径9.1cm 邢窑白釉壶，唐，口径7.5cm，足径7cm，高17.5cm 晚唐定窑器——注子 白釉仿革壶，也叫马蹬壶（唐） 白釉双鱼穿带壶（唐） 唐代花釉执壶、长沙窑釉下褐绿彩荷花纹执壶 各代执壶器型比较 越窑青釉执壶，五代，高19.7cm，口径9.7cm，足径7.6cm 白釉凤首壶（五代） 越窑青釉划花宴乐人物纹瓜棱注壶（北宋） 越窑青釉瓷瓜棱执壶（北宋） 上海市博物馆 北宋 定窑白釉执壶 景德镇窑青白釉瓜棱执壶（宋） 上海市博物馆 宋 西村窑青釉凤首壶 上海市博物馆 辽 彩色釉刻花缨络纹盘口穿带壶 青釉注子（辽） 绿彩皮囊壶，也叫鸡冠壶（辽） 绿釉陶鸡冠壶、酱釉猴纽鸡冠壶（辽） 上海市博物馆 南宋 吉州窑玳瑁执壶 上海市博物馆 辽 彩色釉陶贴花凤首壶 景德镇窑青花凤首扁壶（元） 青白釉多穆壶（元） 中国国家博物馆 明 永乐年间 枝花果纹执壶 甜白釉暗花云龙纹梨式壶（明） 中国国家博物馆 明 德化窑白釉莲瓣纹方壶 中国国家博物馆 清雍正 仿哥窑暗花云纹双耳扁壶 中国国家博物馆 清乾隆 粉彩雨中烹茶园景题诗茶壶 故宫博物院 宜兴窑紫砂泥绘人物纹诗句茶壶，清乾隆，高12.5cm，口径5cm，足径9.5cm 图片：来自何晓昱的文化艺术博客 中国国家博物馆 清乾隆 青花八吉祥纹扁壶 中国国家博物馆 清道光 青花花卉纹卤壶 提梁壶：壶的一种式样。小口，细流，鼓腹，平底，有盖，为了提拿方便，在肩部两端连以半月形提梁，故名。宋代耀州窑创制，明、清均有烧造，品种有青釉、青花、粉彩、紫砂等。清后十分流行。 清代斗彩提梁壶 景德镇青花八吉祥纹盉壶（清） 瓷质鼻烟壶（略）。 唾壶：一种日常卫生具，用于装痰和吐唾液等，也是壶的一种。洗口，短颈，鼓腹平底。器型三国时吴、晋初越窑已大量烧造青瓷唾壶。宋代龙泉窑、定窑亦烧造，造型有所变化，上部洗口增大，浅圈足。口大的也叫渣斗。 德清窑黑釉唾壶，东晋，高9.9cm，口径8.9cm，底径9.4cm 青釉刻花莲瓣纹唾壶（南朝） 青釉印花带盖唾壶，隋，通高14.2cm，口径8.4cm，足径10.6cm 越窑青釉唾壶（唐） 白釉唾壶（唐） 虎子：男性接尿器，也叫夜壶，也是壶的一种，初为仿汉代之前的青铜器，早期为老虎造型，故名，后器型演变得呈圆筒形，装饰减少，简单、实用。三国时器身为较短的蚕茧形，提梁做奔虎状。西晋时器身变得较长，整个器型做卧虎状。东晋之后，简化成圆筒形。早期胎灰白色，较薄，火候不很高，较松，釉以青黄、米黄为主，开裂多，易剥落。 罗湖（洪州）窑——虎子（晋朝）（示意图） 青釉虎子（西晋） 清代虎子 青花夜壶 渣斗：也叫奓斗，一种用来专门盛放兽骨鱼剌等渣滓的日常用具，故名。晋代开始制作，品种有青釉和白釉等。 白釉奓斗，唐，高9.9cm，口径12cm，足径6.9cm 大英博物馆 正德 黄地绿彩龙纹漱斗 漏斗：一种生活用具。 中国国家博物馆 明永乐 青花莲瓣纹漏斗 等等。今天就简单讲到这里。 您还有什么补充吗？欢迎留言交流。谢谢！ 老程家的业余文化生活 |
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