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中餐厅设计的空间设计,走进去瞬间就穿越了!

 餐饮视界 2022-03-08

 空间 | VIS | 插画 | 摄影 |  营销

搜罗世界上最具创意的餐饮品牌

餐厅位于酒店大堂旁,面积约400平米,整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节,而是与空间零距离接触,打造了一个意境的中式园林式的用餐空间,在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感。

西溪别院  · 杭州

餐厅汲取皓月的抽象造型,辅以江南园林的造园手法,加上矶石,窗景的元素,作为装饰,仿佛闯入了某个大户人家的庭院之中,动静相结合,延续传统美学风韵。

 

运用中式建筑的简化提炼的手法,加上园林借景的方式,结合中式色调的对视觉的冲击性表达来体现存在感。

具备通透感的屏风在内外空间之间形成过渡, 暧昧地串起了各功能区,提供连续游走和连续视野的可能性。

粉墙黛瓦,木窗飞檐,雕刻精美,古朴典雅,散发出独特的魅力。

构筑材料主要选用金属材料,同时和墙面蓝色形成色彩的冷暖对比。粉墙黛瓦,木窗飞檐,雕刻精美,古朴典雅,散发出独特的魅力

曲径通幽,既有转折,又有深邃,观者仿若游走于明与暗,轻与沉,细与拙之间

灯光采用色温3000K的光源,通过灯光的设置以及材质选择,整体强调了温馨氛围,富有韵味,又点缀有中式的禅意


空间小中见大,借景造景,相互渗透,运用色彩、灯光、材料、的对比与石头,贯穿到整体空间

采用湖蓝色半弧形作为空间的阻隔,既保证了一定的隐私性,也保持了空间的通透性。

后区方形卡座使用渐变夹胶玻璃隔断进行区隔,人流涌动之时,光影也随之流动,增加了空间的动态感

整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节,通过灯+投影设计运用,在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感。


尊重传统不是一比一的复制,需要计融入中国传统文化与现代设计有机结合,实现精神价值的最大化,从文化入手,拉高品牌定位,但保留家庭为单位的用餐模式,又吸引了更年轻的客户,重新设计了餐具,让设计为品牌增值。






做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间

注明:本站所有采集的优秀作品归原作者所有,设计:威实空间设计, 图:
网络,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy

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