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对于老粉来说根芹应该不陌生吧 去年10月份两三天的时间卖了几万单 到现在每天都有来要苗的朋友 那么~现在他来了 种上一颗长两年 什么是根芹  根芹是一种蔬菜，是原产自地中海的品种，是芹菜中的一个品种，在市场饭店里以吃球茎为主，上方的叶片也可食用。近几年才引进中国，还没做到大规模种植，因此市场上十分少见。  根芹是种子种植后移栽而成，经过150多天的种苗培育，根部硕大，根系发达生长能力十分强，可实现多年收获，在种植期间球茎还会不断变大，同时根芹属于抗冻性的蔬菜品种，耐低温，东北内蒙放心种植，室内4-5度以上即可生长。 根芹真的能吃吗？  根芹是可以吃的，不仅可以吃根茎也可以吃芹菜叶，芹菜叶一边生长一边撕着吃，2-3年里可以不间断吃到自己种的芹菜，长出来的芹菜为空心芹，更脆嫩。底部球茎可以凉拌，做沙拉，做配菜，涮火锅，炒肉丝，做凉拌菜，腌咸菜，做泡菜都是OK的！  花一份钱买到茎叶都能吃的品种，真的是超值 还有朋友喜欢喝蔬菜汁的，用茎叶榨汁也不错 而且空心芹的汁水更为丰富，营养价值也更高 营养价值超级高  芹菜培育的时间长，因此储存了芹菜和芹菜根中大半年的养分，而且冬季霜冻后才开挖，能够将养分全部锁在根系中。 芹菜中富含芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。含有丰富的膳食纤维，可以加快肠的蠕动，促进排泄。还含有多种人体所需的微量元素，实实在在的是好东西。 根芹怎么种才好！ 根芹属于耐冷性的蔬菜 但是4-5度以上才能正常生长 想要高产的朋友，还是建议放在室内种植 同时也离不开专业的种植工具辅助 可以选择价格便宜的根芹种子 也可以购买培育了一个多月的根芹苗 |
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