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【案例分析】 今年已经退休的张阿姨，在家中闲来无事，搞起了养生，查阅了各种书籍，寻找养生之道，他在翻看书籍的时候发现核桃多次被提到有助于养生的效果，而且核桃还具有健脑补脑的功效，能够提高记忆力，所以这让张阿姨来了兴趣每天坚持吃点核桃。 就这样张阿姨坚持了大约半年的时间，但是效果并不明显，身体还是老样子，并没有多大的改善。 张阿姨也是和女儿说，自己吃了这么久的核桃，根本没有什么效果。听到这里张阿姨的女儿也是赶忙给母亲说：“核桃听说油脂非常高，摄入过多的话，可能会导致血液浓度增加诱发高血脂的情况”。 
听到这里张阿姨是吓了一跳，赶忙来到医院去问医生，那么像这种核桃到底是血管的“清道夫”还是“催命符”呢？下面就具体来分析一下吧。 核桃是血管“清道夫”，还是“催命符”？别乱猜了，医生说出实情 像核桃，作为常见的一种坚果类的食物，营养成分非常丰富，适当食用核桃确实能够帮助其他健脑补脑的功效，对身体健康有好处。 而曾经有人做过实验，发现每天摄入40克的核桃，体内的微血管功能就会随之上升，这是因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸。 这种不饱和脂肪酸中的亚油酸含量达到了70.7%，亚麻酸的含量达到了12.4%，能够帮助促进人体的新陈代谢，消耗体内的脂肪，阻止发胖的情况。 
相信大家都知道，对于一些身材肥胖的人群来说，很容易就会导致血液浓度增加，诱发高血脂的情况，所以适当食用核桃能够阻止发胖的问题，还能够降低胆固醇以及甘油三酯的含量，帮助保护血管，预防血管堵塞的问题产生。 而且人体中的血液也是需要血管进行输送，这样才能够帮助维持正常的功能运转这也能够证明，核桃确实在保护血管这方面有效果，是血管的清道夫，适当摄入对血管有好处。 不过也是说了是适当摄入，毕竟核桃中的油脂含量也是不滴倒摄入过多的话，其实对血管的伤害也是比较大的，所以大约每天吃2~3克即可，并不要天天吃，这样反而会导致核桃摄入过多诱发心血管疾病的危险。 
核桃具体都有哪些好处呢？ 1：促进血液循环 适当食用一些核桃，还能够帮助促进血液循环，核桃助含有丰富的抗氧化成分，能够帮助促进血管内部的脂肪分解，加速毒素代谢，预防动脉粥样硬化等问题产生，还能够缓解三高疾病，保持血管的健康。 2：减少患抑郁症的几率 现在处在高压的情况下，年轻人的压力越来越大，长此以往的话也会增加患上抑郁症的几率，这个时候可以产生一些核桃其中的ω-3多不饱和脂肪酸，能够帮助维持大脑的正常运行，预防抑郁症的问题产生。 
3：对控制体重有益 刚才云收到常吃一些核桃，在控制体重这方面有效果，而且其中的膳食纤维含量也是比较丰富的，能够增强代谢，排出毒素垃圾，帮助减肥瘦身。 4：改善消化系统 适当食用核桃，其中的脂肪酸纤维素以及胡萝卜素抗氧化物，还能够帮助增强消化系统促进体内的毒素代谢，改善消化不良的问题，有助于保护肠道的健康。 5：保护皮肤 对于女性朋友来说，适当食用核桃还能够起到保护肌肤的效果，其中富含维生素E以及脂肪酸等物质，能够起到抗氧化的功效，保养肌肤，延缓衰老。 
核桃又有哪些食用的禁忌呢？ 一、食用核桃要控制量 在平时吃核桃的时候一定要注重控制好量，每天尽量控制在25~35克左右为好，如果摄入过多的话，可能会导致脂肪摄入超标，造成肥胖的情况，加重血管负担。 二、不要剥掉核桃的皮 在平时吃核桃的时候，一定要注意不要剥掉核桃的皮，我们所说的皮是核桃果仁上一层深色的外皮，虽然说口感不好，但是营养价值非常高，如果剥掉吃的话会损失营养成分。 
除了核桃，保护血管，平时可常吃3物 1、玉米 玉米作为生活中常见的一种粗粮食物，营养成分相对比较丰富，其中富含维生素，纤维素等，能够帮助促进血液循环，清除血管中的毒素垃圾。 降低血液中胆固醇的含量，预防血管堵塞以及心血管疾病的问题产生，所以若想保护血管的话，常吃一些玉米也是不错的选择。 
2、茄子 若先保护血管的话，我们在日常生活中也可以选择吃一些茄子，茄子中含有丰富的维生素P，能够帮助软化血管，降低血压。 还可以增强血管的弹性，降低毛细血管破裂的几率，防止心血管疾病以及小血管出血等问题，所以若想保护血管健康的话，常吃一些茄子也是不错的选择。 
3、黑蒜 对于一些心血管疾病患者来说，在日常生活中，也可以选择吃一些黑蒜，像黑蒜和普通大蒜相比，营养价值相对要高一些。 而且其中含有丰富的维生素以及多种营养成分，还能够帮助起到清理血管中毒素的效果，被称为血管清道夫，坚持食用，能够预防血管内壁沉积毒素，降低心血管疾病的几率，让血管更畅通。 
关于保护血管，你还知道哪些小妙招呢？可以在下方评论分享一下。 |
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