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明朝嘉靖年间，有一个姓满的厨师，人称满老厨，在养财主家里当大厨。这一天，养财主身体不舒服，想吃鲫鱼，就让满老厨到集市上买鱼。养财主对吃很讲究，鲫鱼要吃七八两左右的，大了不吃，小了也不吃，让满老厨去挑鱼，再合适不过。 买完鱼回来，走到半路上，满老厨忽然发现从树林里窜出一个老头，走了几步，一头栽倒在地。他紧走两步，来到老头跟前，发现老头的胡子眉毛都烧焦了，浑身发出一股焦糊味，身上的衣服也都变形变色了，似乎刚从火堆里爬出来似的。  满老厨摇晃着老头，问道：“大叔，你这是怎么了？哪里不舒服？”老头努力睁开眼睛，虚弱地说：“我浑身不舒服。”说罢，闭上眼，晕了过去。满老厨心善，担心听任老头躺在路旁，会有生命危险，便背着他，来到自己的家里，把他放在床上，盖上被子，准备去请郎中。 老头忽然睁开眼说：“好心人，你不要去请郎中，有好酒给我喝两碗就行了。”满老厨没有别的爱好，就喜欢喝酒，家里就没有断过酒。他当即拿来酒坛，倒了两碗，端给老头喝下。喝完后，老头一抹嘴，说道：“你去忙吧，我躺一会儿就好了。” 满老厨点点头，虚掩上门，到养财主家里做饭去了。他因为天生跛腿，加上家境贫困，因此娶不上亲。他的父亲为了让他有一口饭吃，将来不至于饿死，让他拜胖厨师为师，学了一手厨艺。满师后，恰好养财主家里的厨师回家养老去了，满老厨便去应聘，做了几个拿手菜，养财主吃了很满意，便让他留了下来。这一做，就是十几年。  晚上，侍候养财主一家吃完晚饭，收拾完厨房，满老厨便急匆匆地赶回家里。他轻轻地推开门，来到卧室，往床上看去，不由得大吃一惊。明亮的月光透过窗户，洒在床上，只见床上躺着一只硕大的老鼠，足有一只狗那么大，正在打着鼾声。 纵然满老厨见多识广，也禁不住“啊”了一声，因为老鼠的个头太大了，让他感觉到一丝诡异的气氛。老鼠惊醒过来，瞬间变成了老头的模样，起身下床，笑着说：“没吓着你吧，因为睡得太香，一不小心，现了原形。” 满老厨干笑两声，连说没事，摸出火折子点亮灯，从怀里掏出一包食物，说道：“你一定饿了，我带回来几个下酒菜，我俩喝上两杯。”说着话，他把菜摆上桌，一份红烧鸡块，一份爆炒肉丁，一份花生米，还有一份肉芽。养财主听说满老厨家里有客人，知道他一个单身汉，回家现弄费时间，特地准许他带几个菜回家，款待客人。 两人坐定，老头干了一杯酒，说道：“我还是先说一说我的身世吧。”原来，他是一只老鼠精，修行已经几百年了。今天，是他的渡劫之日，他躲在石头夹缝里，几声炸雷将他掀了出来，浑身烧焦。幸亏乱石阻挡了雷电的威力，他才得以捡了一条性命。  满老厨这才想起，从集市上回来，听见山上传来几声惊雷，当时还感到非常奇怪，原来是老鼠精在渡劫。满老厨举起杯子说：“你大难不死，必有后福，来，我敬你一杯，祝你早日修成正果。” 老头满脸绽放着笑容，连声说着谢谢，仰头干了杯中酒，夹起肉芽吃了一口，说道：“你们人类真会享受，好好的肉不吃，非得要让它长了蛆虫再吃。”满老厨笑着说：“也只有养财主这样的大户人家才吃得起，我们这种小户人家，平常连肉也吃不起，哪里还有这样的奢望？” 原来，养财主是个吃货，嘴很刁，专门吃一些稀奇古怪的东西。这种肉芽，满老厨最为拿手，养财主最喜欢吃。刚巧今天养财主要吃爆炒肉芽，满老厨便多炒了一些，带回家让老头尝一尝。 吃饱喝足后，老头拱手告辞，对满老厨说：“今日搭救之恩，铭记在心，他日如有需要，只要用脚跺地，高喊三声'鼠老仙’，我就会出现。”说完，往墙壁上一跃，消失不见。  时间一晃，好几年过去。这一年，养财主一命呜呼，去了阴曹地府，养家便辞退了满老厨。满老厨四处托人，最终在总督府里，谋得厨师一职。总督府里一共有三个厨师，分别负责面食、凉菜和炒菜，满老厨专门负责炒菜。 这一天，总督过散生，摆家宴宴请几个心腹下属官员，叮嘱后厨弄几个像样的好菜。满老厨为了露一手，早就偷偷地饲养了蛆虫，煞费苦心地炒了一盘肉芽，端了上去。 没想到，总督大人和几个官员都脸露不快，总督大人吩咐仆从端走这盘菜。到了晚上，送走客人后，总督大人勃然大怒，喝令左右将满老厨拿下，打入大牢里。 满老厨懵了，也不清楚到底为了何事惹怒总督大人，但是，有一点他很清楚，一旦打入大牢里，再难有生还之日。他想起了鼠老仙，赶紧用脚跺地，喊了三声。须臾之间，鼠老仙出现在牢房里，对他说：“你且放心，三五日之内，救你出去。”说完，消失不见了。  第二天上午，总督大人突感不适，心里憋闷，茶饭不思，吃过药后，反而心里绞痛不已，折腾了一夜。天亮后，忽然守门人来报，门外有个道人打扮的老头，称能治疗总督大人的病症。 总督大人赶紧让人把老道恭迎进来。老道见过礼后，说道：“此病容易，贫道有一个偏方，保证药到病除。但是，贫道有一个不情之请，满老厨是我故交，我斗胆恳请大人将他放了。”总督大人点头同意了，老道拿出一粒药丸，总督大人服下后，果然病好了。他吩咐左右，将满老厨放了。这个老道就是鼠老仙。 满老厨出来后，说起不清楚总督大人为何怪罪于他？鼠老仙笑着说：“总督府今晚有客人，我带你去看看，就明白了。”他伸手握着满老厨的手，喊一声“起”，两人就到了半空里。 不一会儿，就到了总督府的上空。鼠老仙说：“我给你开了天眼，你往下看吧。”满老厨向下看去，发现目光居然能穿透房屋，只见酒桌上坐着几个穿着官服的蛆，白白胖胖的。 满老厨不解地望着鼠老仙，鼠老仙笑着说：“官场上的官员，哪一个不是脑满肠肥的蛆虫？他们吸食民脂民膏，浑身散发着恶臭。”  满老厨叹息一声，说道：“所以，总督大人责怪我烹煮了他的同类，怪罪于我？”鼠老仙说：“蛆虫只会相互倾轧，怎么可能会心生同情呢？他们贪婪，因此非常敏感，认为你是在借机嘲讽他们，才怪罪于你。” 说罢，鼠老仙带着满老厨回去了。满老厨经此一事，看透了红尘，跟着鼠老仙修道去了。多年后，江湖上出现了一个跛道人，据说就是满老厨。 本故事采用了荒诞的笔法，在于借事喻理，劝喻世人，讽刺清朝官员，与封建迷信无关。 欢迎大家关注点赞评论，你的支持，就是我坚持创作的动力源泉！ （图片来自网络，如有侵权，联系删除） |
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