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今天给大家介绍的这种植物，不是野菜野花，而是一种美味的野果，过去是农村最爱的小零食。只不过后来吃的人少了，数量也少了，过去满农村都是，如今野生的几乎没有了，都是靠人工种植的。这种野果子名字就是羊奶果，羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀援灌木，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸适度，水分充足，颜色鲜艳。  羊奶果也叫羊奶子、三月枣，是农村市场常见的一种野果。羊奶果有两个品种，一个品种果实偏大，果味甜，而另一种果实偏小，果味酸。  一般野生的羊奶果就是这种味道偏酸的果实，虽然它的口感不好，但是在以前那个没有零食吃的时代，农村小孩子们还是非常喜欢吃的。只不过后来随着条件好了吃的人就少了。它的形状有点像是咱们平常吃的大枣，成熟之后羊奶果外表是红色带着白色的小斑点。这种树的高度也就是大概一米左右，所以说采摘这种果实非常的方便。  羊奶果的吃法有很多种，可以直接摘了鲜食。或者将清洗干净的羊奶果加入适量的白砂糖，腌制一会儿再吃。羊奶果还可以用白砂糖糖水浸泡，可以加入几片甘草，泡进用开水融化开来的糖水，密封放上一个星期，简单又好吃，大家可以试试。如果有喜欢自己动手做零食的姑娘，大家可以试试做羊奶果糕羊奶果糕，做出来后和超市里卖的果丹皮足以相媲美了，也是一种开胃小零食。  如今的羊奶果已经身价倍增，因为它的特殊价值，在城里有些地方卖到了三十元一斤，可以说是价值比较珍贵了。 |
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