立春 宜饮:茉莉花茶 “立春一年端,种地早盘算。” 立春意味着春天的开始,天地阳气生发,万物复苏。对应到人体的肝,表现为易生怒气,所以立春应着重养肝。 一杯茉莉花茶可以很好地安定情绪,因为茉莉花有解郁舒肝、清肝明目的功效。 雨水 宜饮:柑普 “好雨知时节,当春乃发生。” 雨水时节,天气忽冷忽热变化不定,是一年中脾胃最容易受到寒湿之气入侵的时候之一,所以雨水应着重养脾护胃。 柑皮能调中开胃,熟普中的有益菌则起到调理肠胃的作用,两者搭配,让柑普有健脾行气的功效。 惊蛰 宜饮:白牡丹 春分 宜饮:陈年生普 清明 宜饮:白毫银针 “清明时节雨纷纷”。 清明时节气清景明,万物皆呈现生机勃勃的趋势,也是人体肝功能最旺盛的时候,过盛则需要抑之。所以,这个时候需要柔肝养肺。 白毫银针味温性凉,香气清新,滋味鲜爽,能够清热散火、祛湿退热,是最合适不过的应季之选。 谷雨 宜饮:洞庭碧螺春 立夏 宜饮:黄山毛峰 正处时令的黄山毛峰滋味甘醇,入口就能感受到香气如兰,青碧的茶汤涤荡所有烦恼,只余神清气爽。 小满 宜饮:太平猴魁 “小满,四月中。小满者,物至于此小得盈满。” 芒种 宜饮:龙井茶 夏至 宜饮:安化天尖 小暑 宜饮:菊花普洱 “山光忽西落,池月渐东上。” 菊花和普洱搭配,冲泡出来的茶汤口感清爽,有散风清热,平肝明目的效果。 大暑 宜饮:蒙顶黄芽 “大暑三秋近,林钟九夏移。” 大暑的到来意味着迎来了天气最热的时候,处于“三伏天”中最热的一段,食欲易受到影响,要关注脾胃健康。 立秋 宜饮:恩施玉露 “天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。” 夏秋交替,天气由多雨湿热向少雨干燥转变,加上“秋老虎”的余威尚存,燥为秋季主气。 此时,宜饮恩施玉露,养阴清燥、润肺生津。 处暑 宜饮:祁红 “春种一粒粟,秋收万颗子。” 处暑代表着高温难耐的日子快要熬到头了,即将迎来秋高气爽的是时候。 白露 宜饮:桂花乌龙 “露从今夜白,月是故乡明。” 秋分 宜饮:漳平水仙 寒露 宜饮:铁观音 “寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。” 露水增多,昼热夜凉是寒露的特点,这时对胃的刺激较大,须多加注意。 霜降 宜饮:凤凰单丛 “霜降见霜,谷米满仓。” 作为秋季的最后一个节气,霜降是秋天到冬天的过渡,开始初显寒意。 立冬 宜饮:武夷岩茶 “立冬补冬,补嘴空。” 立冬后需顺应自然界闭藏的规律,以收敛阳气为主。 武夷岩茶兼具绿茶的清香和红茶的甘醇,有止渴、除疾、清凉解毒等功效。 小雪 宜饮:滇红 大雪 宜饮:台湾冻顶乌龙 冬至 宜饮:普洱熟茶 “杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。” 冬至,天气即将进入了最寒冷的阶段,适宜温补。 普洱熟茶茶性温厚,对胃的刺激性很小,能养胃,护胃,暖胃。 小寒 宜饮:广西六堡茶 “小寒时处二三九,天寒地冻北风吼。” 俗话说“热在三伏,冷在三九”,如果说三伏天是一年中最热的时候,那么小寒则是一年中最冷的时候。 此时宜饮六堡茶,经过深度发酵的六堡茶,茶中刺激性物质大大减少,但营养元素含量极高,能温和驱寒,补益身体。 大寒 宜饮:康砖 “大寒雪未消,闭户不能出”。 |
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