| #天津苗氏中医#养肝护肝茶饮三 化瘀养肝茶——养肝活血 材料： 山楂25克，丹参50克，枸杞子25克，冰糖6克，蜂蜜100克。 方法： 将山楂、丹参、枸杞子等放入锅内，加适量清水煎煮约20分钟后，加入冰糖、蜂蜜调匀即可，取汤水代茶温饮。 功效： 滋补肝肾，活血化瘀。 食材大盘点： 山楂——山楂有重要的药用价值，自古以来，就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，一般人皆可食用，以儿童、老年人、消化不良患者尤其适用，但应适量。 丹参——丹参是一味常用中药，别名红根，这是因其药用的根部呈紫红色之故，具有活血通经、祛淤止痛、清心除烦、凉血消痈等作用。 枸杞子——枸杞子从春秋时期时起便用于医药，迄今已有3000余年的历史，一直深受人们的喜爱，是古今养生、延年益寿的常用之品。 冰糖——冰糖是砂糖的结晶再制品，有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖，在我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之，可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。 蜂蜜——蜂蜜以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳，其所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”，是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。 |
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