2汤1茶1美食，把女人养得人美、心美、生活美！

说到女性养生的药食材，很多人都会想到当归、阿胶、益母草、红枣等等。没错，有很多药食材都被称为“妇科圣药”，在针对很多女性养生调理的方子里出现。但是它们到底怎么用，你真的清楚吗？下面我就来说一说。

01

阿胶配红枣，补血养颜有一手

阿胶味甘、性平，归肺、肝、肾经，具有补血、止血、滋阴、养颜、强筋之功效。

红枣性温，味甘，归脾、胃经，具有健脾益胃、补血安神、缓和药性的功效，久服可延年益寿。  

阿胶和红枣搭配制成的阿胶枣，最突出的一个功效，就是补血养颜。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，两者“强强联手”，让它的补血效果更为突出。阿胶枣口感细腻，微苦，甜而不腻，既保留了红枣的嚼劲，也增加了阿胶绵密的口感，是女性美容之佳品。尤其是出现皮肤干燥无华时，可以试试阿胶枣。

阿胶枣居家做法

1、取大约5克的优质阿胶(山东阿胶最佳)碾碎，放入大瓷碗中加3勺水，再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒，放到蒸锅中蒸3~4分钟。

2、待阿胶全部化开后，加入少量红糖搅拌，直至红糖全部溶化，再滴入几滴酒，就可以了。

3、接着把250克红枣（金丝小枣更佳）洗净，用微波炉高火加热2分钟后，把红枣上下翻动，再放入微波炉中加热1分钟。

4、把红枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌，使红枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆，待凉后，装入塑料袋放入冰箱中冷藏，阿胶枣就大功告成了，可随吃随取。

注意：由于阿胶枣滋腻，吃得过多不利于消化和吸收，对于脾胃气虚的人来讲最好先健运脾胃，再选用阿胶枣进补。如果你是痰湿、湿热人群更要少吃，因为阿胶枣生湿碍胃，影响食欲，湿滞日久还容易化热上火。此外，孕妇、高血压、糖尿病患者等，最好在医生指导下食用。

02

 当归调月经，补血也补气 

中医认为“气为血之帅”。气能生血，气能行血，气能摄血，因此气血不足，尤其是偏向气虚的人在补血的同时一定要注意补气，只有气化功能旺盛，造血物质充足，是血液正常化生的保证。

所以，气血两虚的女性，通常会有月经不调、痛经等困扰，此时就可以用当归来进行调理。当归味性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，当归既能补血，又能活血，可用于多种月经病。

这里推荐一碗黄芪当归红糖鸡蛋汤，适用于气血两虚的女性，月经干净以后服用效果好。

‖ 食疗方推荐

黄芪当归红糖鸡蛋汤

材料：黄芪20克，当归10克，鸡蛋1个，红糖适量。（1人份量）

做法：鸡蛋冷水下锅至煮熟；煮熟的鸡蛋去掉外壳，用牙签在蛋白上扎上几个小孔备用；将当归、黄芪用清水洗干净，先将当归和黄芪放入锅中，煮开后转小火煮约30分钟；最后加入红糖再煮5分钟左右即可。

功效：益气补血。

适合人群：气血两虚者，常见倦怠乏力，面色萎黄，食欲减退，食后腹胀，脘腹隐痛，遇劳而发，口淡不渴，排便无力，月经量少色淡或暗。舌淡或伴齿痕、苔薄白，脉弱无力。

黄芪性微温，味甘，归肺、脾经，能补气升阳；当归味性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，能补血活血；当归配黄芪是补气生血的经典药对，当归配黄芪，与补血活血的红糖，养阴补精的鸡蛋一同炖煮，适合气血两虚者，尤其是月经干净后妇女调理服用。

提醒：“人参杀人无罪，大黄救人无功”，当归滋阴养血，质润滑肠，故对脾虚湿阻、大便溏烂者，应当慎用；当归虽补阴血，但性温，阴虚火旺者也不宜。

03

益母草活血，让气血更畅通

俗话说得好，“家有益母草，孩子满院跑”，益母草在女性健康调理方面有很高的药用价值。益母草性微寒，味苦、辛，归肝、肾、心包经，具有活血调经、利尿消肿、凉血解毒等诸多功效。

如果女性有月经血块多、经期经常头痛、面色发暗、舌质紫暗或有瘀点瘀斑等症状，很有可能属血瘀证者。这个时候就可以用益母草，益母草具有活血调经的功效，可用于治疗妇女血瘀证引起的经前期或经期头痛、痛经、闭经、经行不畅、不孕不育、产后瘀阻腹痛等。

‖ 药膳推荐

益母草蛋酒汤

材料：鲜益母草50克，鸡蛋2个，黄酒适量（1人份）

做法：先将益母草清水洗净后切成段，鸡蛋洗净后带壳与益母草一同放入锅中，加水煮至鸡蛋熟后把外壳去掉，再放入鸡蛋并加适量黄酒继续煮10分钟即可食用，喝汤吃益母草和鸡蛋。

功效：活血化瘀，调经止痛

适合人群：妇人血瘀证者，常见经前期或经期头痛、痛经、闭经、经行不畅或血块多、产后瘀阻腹痛等。

04

 睡不好、心情差，喝杯合欢茶 

失眠和焦虑，是女性朋友常见的困扰。长期从事脑力活动、思虑过度耗伤内脏的阴血，导致阴虚阳亢，还会导致肝气郁结，经脉不利。这个时候，就可以使用既能够疏肝解郁，又能安神的良药——合欢。

合欢皮性平，味甘，归心、肝、肺经，具有解郁安神、活血消肿的功效。女性朋友们如果长期焦虑失眠，心情烦闷，尤其是更年期的女性，可以试一试以下这杯茶。

‖ 食疗方推荐

合欢花龙眼肉茶

配方：合欢花5克，龙眼肉5克。（1人份）

做法：开水冲泡代茶饮。

功效：解郁养心安神。

适合：血虚肝郁，失眠患者：胸胁胀满、胀痛，情志抑郁、焦虑，心慌心悸，易惊，失眠，入睡困难，睡眠浅，梦多易醒，舌淡红，苔薄白，脉弦细。

方中合欢花安神解郁，龙眼肉健脾养心安神，气血同治，共奏解郁养心安神之功效。

这两天春暖花开，气温快速回升，虽然气温宜人，但是不少人却食欲减退、一吃饭就腹胀，浑身懒洋洋，没什么力气，也不想说话，而且手脚还是冷冰冰的，舌头颜色淡，而且舌头两边有齿痕，舌苔白或厚腻，大便溏滞，排便无力，排便拉不干净……而这些，都是脾气虚夹湿的表现。

在临床上，很多人都有脾气虚的症状。现在很多人贪食冷饮、饮食失常、过饥过饱，长期下来就导致胃纳失常，脾运失常，而导致脾气虚。脾的主要功能是“运化水湿”，当脾气虚的时候，运化水湿的功能下降，再加上气候中湿气过重，湿气入侵人体，脾无法正常运化水湿，就容易水湿停滞，导致脾气虚夹湿，这就是所谓的“湿困”。这种水湿的停滞，反过来又会进一步妨碍脾的运化功能。于是，就表现出了种种脾气虚和内湿的症状。

尤其是在岭南地区，春天经常下雨，甚至出现“回南天”，空气潮湿，脾气虚夹湿的情况就更加普遍。

 

总结起来，脾气虚夹湿体质的人会有以下表现，大家可以看看自己有没有这些症状：

√ 面色萎黄或面色㿠白，也就是苍白的病态面色；

√ 口黏腻，但不觉得口渴；

√ 舌淡或伴齿痕，舌苔白或厚腻；

√ 食后腹胀，食欲减退；

√ 倦怠乏力，神疲懒言；

√ 怕冷、四肢冷；

√ 脘腹隐痛，劳累或者冷的时候症状会严重；

√ 肠道经常“咕噜咕噜”地叫；

√ 大便溏滞，排便无力，排便拉不干净。

脾气虚夹湿人群要想快速祛湿，必须要正确运用适合的食药材与方法！因为除了脾气虚夹湿外，湿气还有湿热、寒湿、痰湿、暑湿、脾阳虚夹寒湿、脾虚夹湿热、风寒湿、风湿热等类型。每一种湿气类型，都有各自的祛湿方法，不能说随便一个祛湿方法就直接套用到不同的湿气类型中。比如寒湿的人，可以适当吃些辛辣、温热的食物祛寒湿，比如陈皮、砂仁、艾草等，而湿热体质的人，则不适宜用温性食物，不然很有可能反而是越祛越湿！

 

那如何才能知道自己的湿气是什么类型，什么祛湿方法才是正确的呢？黄穗平教授的《正确祛湿26讲》为大家解疑答惑！祛湿课详细讲解了9种湿气亚型的辨证方法、以及相对应的祛湿方法，有38道食疗方、6种祛湿中成药、4种外治法，非常的实用，让你少走弯路，快速祛湿！