温水和面,醒面30分钟,时间长一点比较好,醒好的面分成等量 两个面团一份,涂上食用油合在一起 幹成饼状,放在平底锅烙饼,不用放油,火不用太大,翻两面就好了,看到面起鼓就行了 烙好的 一个饼打开就是两张,卷上炒好的菜(今天我炒的绿豆芽和粉条,还可以炒土豆丝) 玉米糊,卷饼,大枣 |
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