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富士,果农的伤心果

 大众果品网 2022-03-25

富士苹果以“好吃”通霸中国苹果种植业,成为果农眼中的“摇钱树”,“金豆豆”。随着时间的变迁,面积无限的扩张,产量不断刷新记录,供大于求的局面更加突出,卖难成为“新常态”,“局域性”不占优势的地方,亏本的果农越来越多,挖树毁园很平常,果农直呼“玩不起,赌不起,伤不起”。

        看看如此的局面,我们运城果农该何去何从?

        运城地区整体海拔度不高(400-600米),气候干燥,温差不大,只能说能种富士苹果,不是富士最佳生产区域,管理很难,果子商品率很低,毛病太多,主要表现在,果面不光洁,红度不够,尤其“裂纹”(富士它爸它妈的原因)严重,自然卖价很低。去过陕西拉苹果的人总在说:人家次果都比咱的强!我多次开玩笑的说,咱们耍“死狗”里,不知好歹!卖不上价,挣不下钱,脊背背个包袱!还给人家欺懂的没法干。

        有人就问,前多年都能行,现在说就不行了?是的!前多年,高海拔地区由于冬天温度偏低,栽植的果树抽条现象太严重,树很难活。现在随着大气候温度升高,西部高原成了“优生区”,发展空间很大,产的苹果已经够市场卖了,根本没给我们留空间。他们种出的苹果更漂亮,更好吃,牢牢占据着高端市场,有利可图。对咱们来说,真正的西北狼来了!

       没有走出去的果农朋友,要多了解信息,不能自感良好!看看我们的富士都啥价卖了?卖给了谁?曾经的“老广”都去了哪?有些人还不停的在努力,绞尽脑汁,生产什么“优质果”,搞“双套袋”,表面上不错,但是质量还是不行。

我总结一句话“只要是双套袋的,都是不适合当地的品种”。我不想打消你的积极性,只想提个醒,天时,地利,人和缺一不可。富士不是随便栽到哪都好,它是有严格局域性的。如果你一意孤行,不改变,肯定要付出沉重的代价的。

       不要抱住富士不放,能挖尽挖,尽快卸下我们脊背上的“包袱”,记住一句话,没有运城苹果中国市场也不缺少苹果!我们一起寻找和发展适合的品种。“适合的才是最好的”!本着“好看,好吃,好管,好卖”多做文章。

       运城不是苹果不行,而是富士不行!我相信:砍了富士,勤劳智慧的运城人,一定会找到运城果业发展“方案”,那时的运城苹果一定会“红天下”。

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