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好消息，苹果又涨价了！昨天烟台红富士苹果70以上2.60元/斤，比前天又涨了0.20元，并且还是稍有雹伤的苹果。昨天傍晚，在门口和小王聊天时，他去冷库干活刚下班。聊起苹果价格，他说表光好颜色艳丽的苹果特别受客商欢迎，果个不用太大，70mm—80mm比较合适，价格一般在2.50元/斤以上。现在客商收购苹果主要是条纹的，发往江苏、安徽、福建等南方市场的比较多。南方市场不喜欢果个太大的，主要与他们的饮食习惯有关，个头太大了一次吃不完。像东北、河北、北京等北方市场还是比较喜欢果个大、片红的苹果，糖度口感其实是差不多的。现在苹果涨价全国各地苹果产区，冷库红富士苹果出库价格都分别每公斤苹果价格上涨 0.50----0.80元/斤，出库量也比年前见快了，目前这种现像对我们果农来说是个好消息。年前我们冷库里80#以上果农红富士苹果，出库价格在1.70----2.20元/斤，除出保存费每公斤费用是0.50元/斤，实际到我们果农手里价格不到2.00元/斤。最近出口也开始了，随着各船务公司海运费的下调，出口量会越来越好。我们果农不要被暂时的上涨价格影响，果农要把握主顺价销售。近日，和做水果生意的朋友聊天。从他们那里得知，影响着苹果走量的沙糖桔由于前期便宜大量的出售，价格一路攀升，现在收购价达到了2.80元/斤左右，还剩了总产量的两三成。沙糖桔和马水桔还可能卖二十多天。桔子价格高，销量变缓。再过段时间，沙糖桔的口感也将变差，影响销售。河北的梨去年遭受自然灾害造成减产，可能还剩了一半左右的库存。现在好多秋天收购了库存苹果的客商，正在售卖自己的自存果。由于他们为了规避风险挺价卖货，更使得走量不大，变相的减少了收购果农货的机会。其他的水果种类和国内外水果进出口情况还不了解。国内的水果产业真的是步步艰辛。大家在出售库存苹果时最好多听多问多看，综合分析信息，做出正确的判断，把握好机会卖个好价钱。苹果国内销售国外出口不好，原因你知道吗？主要有四大因素造成当前状况：1、我国果品产量大，2020年预计苹果产量达到三千万吨左右。2、苹果今年全国总体质量不如去年。今年不少产区苹果平均含糖量比去年下降不少，今年受霜冻的影响优质果量比去年下降2成。2019年苹果入库糖度达到16度糖，而今年入库的苹果糖度不到13糖度。 3、苹果成本提高，果农投资加大，市场竞争力下降了。苹果今年虽说果品质量不如去年，但是开称收购价格很高，今年人工费用大涨，出口费用大涨。导至年前出货太小，我们冷库年前出库在700桶左右，比19年少三倍。 4、年前全国各大市场苹果销售量都很差，烟台产区出库以三四级果，低价果为主，虽然年前价格低，但是出库量依然不大。年前各大果品市场销售惨淡。苹果几乎无人问价。 
5、年后初五开始烟台苹果开始涨价，出货加快了。到今天为止烟台冷库苹果果农货一公斤涨价在0.40元左右。部分好货价格涨价每公斤在0.60元左右。
做为果农的我来说最大的希望就是苹果价格一路飙升。说归说，在这里我还是觉得我们果农要顺价来销售我们自己的苹果。来弥补一下我们的损失。做为果农来说多卖一分就多卖一分。
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