客商收购苹果,70#起步,1.00元/斤,也就是直径等于或超过7公分的苹果。下拣苹果价钱很低。下拣苹果就是有黑红点,干伤,黄斑,扎伤等毛病的苹果。苹果价钱低了,农民一年下来辛辛苦苦不赚钱当然要伐掉了。剪枝、套袋、解袋、追肥、打药、浇水、授粉,不种苹果地体会不到果农的辛苦。今年叫冰雹打了就成残果了,果农不易啊!苹果刚卖完,老张就要伐树了,他说伐树明年种春玉米。张大哥今年68岁了,家里种了4块地的烟台红富士苹果。今年春天儿子和儿媳妇嫌种苹果累挣钱还少,出去打工去了。儿子跟着装修队干,一天最少200元,每个月都有6000元左右。儿媳妇干的家政服务,每月也差不多4500元。张大哥两口子在家管理果园就累了,春天剪树打药疏果。最忙的是5月底6月初给苹果套袋,雇人又找不着人,两口子真累草鸡了,100000多个袋一直套到夏至割麦子才套完。秋天摘完袋又忙着摘苹果,每天一车20多箱,1000斤左右。从地里用小推车推出来,再抬到车上拉到市场,又从车上搬下来,到了晚上累的腰酸背痛的。卖完苹果一算账,除去农药化肥和苹果袋钱,还剩不到30000块钱。老张说留一块山上的疆地果园,洼地的都伐掉。洼地伐掉果树后,明年春天种上春玉米,耕地播种收割都用机器,最起码人不用遭罪受累。明年秋天收割完春玉米,再直接播种机种上冬小麦。近期玉米价格有所上涨,农民种地的积极性又高了。如果农资肥料也能降一降,也许种地的会更多了。昨天我老爸打电话,他说刮大风,还飘雪花,所以没啥事。然后就聊到今年收入和村里大家最近都忙些啥?我们那里主要是种苹果树,老爸说前段时间没卖出去的苹果,现在都没客商要。算了下种苹果的成本,如果算上人工还在赔钱。所以村里好多去年没有挖树的人今年下决心挖树,准备种点别的了。我邀请传统酿酒工匠来看一看,想用苹果酿酒和醋,他答应疫情过后去看看。我们的托管是依据销量定制的,没想到引起村庄所有果农的兴趣。我们没有那么大的全托管体量,可还是想帮助他们,引入有秘方的传统酿酒方法,把剩余的苹果变成易保存的价值转换。苹果树老了,果子产量低,品相味道就不好了,得挖。如果果树正当年,或还未挂果就挖了,该做其他用途或种植别的。没有错。去害趋利的本领现在人人都懂。当机立断,该伐就伐。搞农业犹豫不决,老盼望奇迹出现不行。苹果的问题是已经丧失商品属性,价格高低没人收购。
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