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探寻果王的奥秘

 大众果品网 2022-03-25
苹果产业到底有没有前途,栽植苹果能不能致富?面对这些困惑,面对毁园挖树现象的愈演愈烈,我采访了摘取山西省运城市首届“果王”争霸赛桂冠的傅作功先生。
恰巧,傅先生的创办的顺兴源苹果专业合作社荣膺山西省运城市农村农业局颁发的“典型示范合作社”。我首先对傅先生表示祝贺。话题自然而然引到他是如何打造优质果品,摘取果王桂冠的?傅先生在旱作果园的一套生动实践,为我们层层揭开“果王”的奥秘。

      傅作功,山西省运城市芮城县阳城镇江口村一名果农,今年69岁。初中文化,曾担任过生产队记工员,保管员和生产队长。

1992年秋季栽植果树5.1亩,其中红富士3.7亩,秦冠1.4亩。是株行距2米×3米,亩栽110株。1998年开始挂果,当时秦冠一斤0.3元,富士一斤0.6元。果园刚进入挂果期,果园就密闭了,打药,施肥,管理极不方便。人在果园行走都困难。
1999年,他开始第一次间伐,挖了一半果树,株行距变成3米×4米,亩留果树55株,间伐后,人在果园管理方便了,果园效益也慢慢好了起来,亩效益达到4000元到5000元之间。
到了2010年,果园又显得郁闭了。他又进行了第二次间伐,株行距6米×4米,亩留果树27棵,通过套纸袋,亩产量7000斤到8000斤,一斤3-5元,亩收益2-3万元。
2013年,也就是间伐后的第三年,通过增施有机肥(羊粪),套纸袋,使用黄色诱虫板,扑食螨,杀虫灯,集虫带等措施,减少了化学农药使用次数,为无公害生产奠定下基础。通过搭建防雹网,降低了自然灾害风险,5亩果园,年收入10万元以上。
2013年12月,他家果园所产的苹果,参加由运城市农业委员会,运城市果业发展中心,运城市广播电视台联合举办的运城市首届“探路先锋”杯果王争霸赛,一举多魁,成了运城市首届果王。

2019年,他第三次间伐,亩留果树14棵。间伐后,打药,施肥等操作方便了,果园机械化程度高了。2021年秋季雨水较多,大多数果园已落叶,而他家的果园叶片保留的很好,叶片葱绿,油光发亮。他的果园因为第三次间伐,树与树之间有足够的空间,对秋施基肥没有任何影响。
傅作功起初建果园是旱作果园,因为没有水浇条件,他采取穴贮肥水,果园打水窖,收集雨水。遇到天气大旱,动用消防车拉水浇园,确保果树生长需要。2018年,通过人畜吃水工程,打深井一眼,改善了果园生产条件。
果王是怎样产生的?果王的经验值得借鉴。果业的振兴,一靠政策,二靠科技。产业优化升级迫在眉睫,果业机械化和果业托管势在必行。

     我崇敬的人,佩服的人,是傅先生。他是芮城的袁隆平,他是芮城果业领头羊,你是旱作果园的标杆,他是山西果农的杰出代表,他是亿万果农的骄傲。

傅作功先生的果园每年都有来自全国各地的果农前来参观学习,参观学习的果农络绎不绝,有时一天就来好几拨人,人数达到四、五千人!
傅先生让芮城,乃至运城,山西,陕西,河南的果农学有样板,干有方向,他为中国果业所做出的贡献不可小觑。
作者系芮城县果业发展中心原办公室主任,《中国乡村》杂志特约记者

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