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【品茗】绿茶毛尖
2022-03-26 | 阅:  转:  |  分享 
  
【品茗】绿茶毛尖文/子曰诗云2022年3月23日星期三第一次品用毛尖绿茶。偶尔造访一位老同学。也许因为向来关系尚可,有常往来,也不频繁。在朋
友单位闲坐,随便闲说话,朋友热情给我倒了一杯茶。茶放在杯子里,倒上晾了一刻,我就轻轻地嘬了一口,入口觉得这茶不一般。有点微苦,片刻
返苦甘醇有点清香。我把自己的感觉描述给同学。他惊讶地说,你的口感不错,正是这个滋味。这是毛尖绿茶。很贵呢。因为见识不多不广,所以不
知毛尖为何物。同学介绍,才知道毛尖属于绿茶类,是高端档次的茶叶,因为味道甘醇,是绿茶之冠,所以被誉为“绿茶之王”。毛尖,属于绿茶或
黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特
。果然好茶好味!人常说喝茶会上隐,我一直不明白。喝了之后才明白,茶果然是好东西,因为味道醇香,人怎么会不喜欢?且提神解渴。能喝到一
款好茶,特别是如毛尖绿茶一款,确实是一种美好的享用。有这样的好事,不上隐才怪呢!此后的许多年,茶就成了我常用饮品。儿子知道我有了喝
茶的习惯,常常为我买一点。有朋友知道了,偶尔也会送些品尝。天长日久,我自己也买来品尝。当然也只是解渴为主。久而久之,在品茶过程中体
会到:茗品人生是有道理的。品茗是过程,人生也是个过程。从茶叶到手,到冲洗浸泡的全过程同人生修养的过程极其相像。茶若有味要冲泡得恰到
好处,人若修养得有韵味,也要恰如其分。宋代诗人苏轼云:《和董传留别》“粗缯大布裹生涯,腹有诗书气自华。厌伴老儒烹瓠叶,强随举子踏槐
花。囊空不办寻春马,眼乱行看择婿车。得意犹堪夸世俗,诏黄新湿字如鸦。”人如果修养到一定境界,自己无须张扬,别人也是看得出来的。
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(本文系子曰诗情画...原创)