【原】品目10.08的荞麦包不包括苦荞？

科归类 2022-04-02

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荞麦

有不少人认为品目10.08所列的荞麦仅指甜荞麦，而不包括苦荞，因为10.08品目注释明确写有“荞麦，又称甜荞麦，属蓼科，与其他大多数谷物所属的禾本科差异甚大。”

但应注意此处“甜荞麦”的原文实系“black wheat”，直译应为“黑小麦”，而此处“荞麦”的原文为“Buckwheat”，是包括甜荞（Fagopyrum esculentum）和苦荞（Fagopyrum tartaricum）在内的荞麦属（Fagopyrum）植物，即注释原文并无区分甜荞麦还是苦荞麦的含义。

在笔者看来，将“black wheat”译为相差甚远的“甜荞麦”，或许也属译者的无奈之举。因为如果直接翻译成“黑麦”或者“黑小麦”，就可能和品目10.02的“黑麦（rye）”以及子目1008.60的“黑小麦（triticale）”混淆了。两害取轻，才勉强“意译”为看似无关的“甜荞麦”。

由此可见，商品归类在实践中应尽量避免望文生义，对于与大众普遍认知习惯差异过大的解读，要多查背景资料加以反复推敲。另一方面，注释的翻译在方法和体例上亦须更为灵活，对于异名存在较大歧义的情形，视情况或可略去不译，或可采取在翻译同时保留原文的体例。例如，台版注释虽将“black wheat”直接翻译为“黑麥”，但因在括号里保留了原文，就不易产生前述的歧义。