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来自: 古稀老人赵 > 《菜谱》
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请问甲鱼(水鱼、鳖)里怎么抽出那两根牙签.
请问甲鱼(水鱼、鳖)里怎么抽出那两根牙签.一只甲鱼只有两个 牙签骨 说是牙签其实不细还是比较粗的就是头比较尖 大约在后腿跟部位置 最好...
五花肉焖水鱼(甲鱼)。
清炖水鱼的做法
清炖水鱼的做法清炖水鱼的做法详细介绍更新于:2015-4-5 22:55:51分享清炖水鱼的做法,让更多人知道。砍断头后,从甲鱼腹之间剖开,把全身翻出,清除内脏,尾巴四脚一定要用刷子洗净,肉可切成小块。清...
香汁猪油焗水鱼
香汁猪油焗水鱼。1、将甲鱼用开水汆烫40秒,去老皮,将刀深割入甲鱼脖子与甲鱼壳1/3处,放血几秒钟,继续将刀沿周边旋动,将甲鱼壳与底...
几千斤的鱼苗放进鱼塘,三个月后见不到鱼,在淤泥里发现凶手
几千斤的鱼苗放进鱼塘,三个月后见不到鱼,在淤泥里发现凶手。一男子在农村包养鱼塘,春天往池塘放养五千斤养殖,年底的意图赚一笔钱,...
游溱湖景 品八鲜美食
游溱湖景 品八鲜美食游溱湖景 品八鲜美食来源: 发布于:2014-08-21 15:51:13 有0参与评论。其八鲜分别为:溱湖簖蟹、溱湖甲鱼、溱湖...
名厨教你做美食(三)| 特色红焖鱼羊鲜
名厨教你做美食(三)| 特色红焖鱼羊鲜。现公司官微特别推出《名厨教你做美食》栏目。主料:羊肉、甲鱼。在锅中加入冷水,再下羊肉焯水...
珠海小吃大全*
制作:该菜制作讲究,先把濑尿虾背上的硬壳剪掉,在中间开一刀,酿入酒店秘制的咸淡水虾胶,再上一...白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。桥底炒辣蟹是一道汉族名菜,属于粤菜系,是珠海的特色美食。该...
红煨水鱼丨菜品
>主料:甲鱼1500克,带皮五花肉500克。把甲鱼脖子处用刀割破,把甲鱼血放干净,再入80度开水把表皮去掉,然后改刀成大块,五花肉切成厚片待用。锅内放水烧开,把甲鱼放入锅中过一下捞出,再把甲鱼油清理干...
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