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给你10秒的时间思考：看到“港澳台风情街”，你最先想到的是光谷还是汉口？ 第一反应是光谷的，情有可原，毕竟大众点评给它配的图都是错的。  并且“港澳台风情街”这六个字，只存在于“网络定位”上。现实生活中，它连块专属标志都没有。 因为它实际是台北路、高雄路、澳门路、苗栗路、马祖路、香港路等区域的总称。 所以在武汉街头，时不时就会冒出这样神奇的对话：“我在台北，你到香港了没？等会一起吃点啥？”  对于附近的上班族而言，港澳台风情街是小资的代言词，随便钻进一条街都有精致的咖啡馆、甜品店。 但对汉口伢来说，这个错综复杂的街区，是心中的朱砂痣，是汉口美食的半壁江山。 毫不夸张地说，来汉口不去趟港澳台风情街，属实是白过江了。 只因用100元，你也能在这从早到晚吃出花来。 【早餐】 _  地址：江岸区西马路72号 营业时间：7:30-19:30 人均：4元 杨记作为第一站，就把港澳台风情街的火爆展露无遗。从早上7点30分到10点，杨阿姨就没停下来过。 “老板，给我50个馒头，40个红豆卷。”“红豆卷卖光了，就花卷和馒头了。”  是的，来这买包的都是两位数起点，仿佛不要钱似的。 一看价格表，呵，还真“不要钱”：馒头1元，花卷、红豆卷1.5元，买五还送一。   难能可贵的是，它家红豆卷有30公分长，内陷满满红豆沙；用老面发酵的馒头口感更实在，个头有我拳头大。    听排队的嫂子说，杨阿姨是河南人，三年前带着老家手艺来到武汉，从没涨过价，很实在一店。 她还偷偷告诉我：如果想吃上抢手的红豆卷，可以提前给钱预约，这样就能避开人流直接拿货。  门口满满当当是下午14点即将出炉的包点  地址：江岸区球场路58-1号 营业时间：7:00-20:30 人均：9元 肉龙卷，又名懒龙，北方的名菜品，用猪肉馅、自发粉、甜面酱等调料蒸制而成。目前在武汉仅有两家店在做。 老板是武汉本地人，开店是因为家里多北方的长辈，手艺有门路可学，店名“小姨妈”估计就是他厨艺最佳的一位亲戚。 他家肉龙分大葱、小葱、麻辣三种口味，大葱的含葱量比小葱高，内陷是满满的肉葱碎，香味浓郁； 小葱则是用葱作外部小点缀，可以看做是原味肉龙。 麻辣则是他根据武汉本地口味增加的选项，用自制油泼辣子配肉泥，辣度适中。 个人推荐大葱卷，葱赋予的清香扑鼻而来，混杂在肉末里，不消一会，一卷造完。 地址：江岸区光华路6号 营业时间：6:00-18:00 人均：5元 袁大头，汉口伢从小吃到大的包子铺。每天门前都簇拥着一众粉丝：从老人到学生，从外卖员到社团采购团长，络绎不绝。 虽然人们嘴上抱怨着“怎么越来越皮厚馅少了”，但买的动作是一点也没停顿过。 鲜肉包是绝对的人气单品，掰开是热腾腾、完整的肉圆子，挂有一丝油汤，面包皮充斥着迷人的米香。 而牛肉包和酱肉包亦不遑多让。 前者用的是经过卤制、纯瘦的牛肉丁，香辣入味，加上又有豆干丁的口感加持，吃过的人都赞不绝口。 酱肉包则是用肥瘦相间的猪肉混杂细碎的香菇制作而成，口感偏甜鲜，属于吃一个吃不够、吃两个又容易腻的存在。 地址：江岸区劳动街办事处球场路48号 营业时间：6:00-12:30 人均：10元 丙祥烧卖是武汉老牌的过早店，多年以来，只卖香菇鲜肉烧卖。 八元一两，一两四个，每个塞的糯米都蛮扎实，香菇瘦肉丁块头大，吃起来颇有嚼劲，胡椒味浓郁。 老熟客通常都会点一杯花红茶相配，解去碳水胡椒带来的油腻，平添几许悠哉的茶韵。 他的旁边还有一家开了30多年的聋子热干面，如果你想感受双重碳水带来的快乐，那将是你不错的选择。 地址：江岸区球场路67号 营业时间：8:00-24:00 人均：10元 这家是我第二次推荐了，是一对曾经在广东打拼过的湖北夫妇开的店。 虽说不是非常正宗，但是美味程度丝毫不逊色大牌茶餐厅。 另外，他家的蒸米粉也是一等一的绝，不过只在晚餐时间售卖哦。 地址：高雄路与台北一路交叉路口 营业时间：7:00-14:00 人均：16元 王师傅豆皮，汉口豆皮界的金字塔，曾登上过《舌尖上的中国》是它经常被人津津乐道的事。 不似其他店做法风风火火，王师傅是慢条斯理地制作豆皮，食客们闻着那卤肉香都感觉是甜蜜的负担。 喜欢重口味的朋友可以考虑点份牛肉豆皮再外加一勺卤水，糯米和牛肉混杂在一起，香、糯、咸，绝！ 【午餐】 _ 地址：江岸区光华路3号（光华小区斜对面） 营业时间：11:00-15:00、17:00-21:00 人均：59元 听店名以为是湘菜馆，实则是地道的湖北本帮菜馆，并且在街坊邻里的簇拥下登上了必吃榜单。 招牌叫钵体黑鸭，被誉为菜馆版的“周黑鸭”。菜色乍一看黑不溜秋、毫无食欲，但吃下才知鸭肉紧实、甜辣生香。 松鼠桂鱼亦是每桌必点，好刀工雕琢出根根分明的鱼肉，再下锅炸至酥脆，淋上番茄酱，好吃到忍不住一直为它“拔刺”。 乡村土豆片也很绝，满满的孜然、辣椒、芝麻香，很适合打包回家边吃边追剧。 价格方面，它家也算比较亲民，唯一的缺点就是它家一到饭点就排队很猛，建议提前抵达。 地址：江岸区台北路 营业时间：10:00-次日1:00 人均：60元 听朋友说，以前读书的时候，他每个月必冲一次滨江小吃，馋的就是那一碗重口味的汉味小吃。 炖得软烂的招牌姜辣鸡爪是灵魂，随便一嗦就脱骨，泡的汤汁一滴不漏地藏进鸡皮里，吸骨头都成了享受。 最经典是炸藕圆，不是那种速成品，手工捏出来的，藕量超标，蘸取辣椒酱吃，梦回儿时奶奶家餐桌前！ 朋友听说我因为预算有限，没点卤水牛蛙，他感到愤愤不平：去滨江小吃怎么可以不吃蛙！ 所以欢迎吃过的朋友到评论区分享感受，好解解我的馋意。 地址：江岸区北湖正街与台北路交叉口皇冠蛋糕旁 营业时间：7:00-23:00 人均：5元 豆丝饼，湖北八大名小吃之一，黄陂人的骄傲，想在武汉找到几家是难事。 台北路上的胡家豆丝这家有点意思，只见它门前赫然摆放着不好吃来PK、输了我送你2万元的豪气壮语，非常有自信。 本就不太宽敞的店面里，还特意辟出一处墙，骄傲地挂着曾被电视台推荐的金牌匾。 走近一看，铁盘上的豆丝饼已经煎制完毕，泛出金黄酥脆的光泽，微微还透露出绿豆的香气。 一共有三种口味选择：粉丝、卤藕、牛肉，其中卤藕最受欢迎。 被卤过的藕丁挂满孜然香，迎合嘎嘣脆的饼皮，格外惹人馋。 可惜店家放的油有点多，吃多了会有点不适。介意的朋友可以提前跟老板说一下。 地址：苗栗路1号 营业时间：9:30-14:00、16:30-21:00 人均：70元 这家也是武汉人从小吃到大的湖北菜馆，至今为止，在店里的客人也大多是家庭聚餐，可见它在武汉人心中的地位有多高。 最值得一吃的是牛杂锅，里面有满满当当、煮得软烂的牛板筋，入口即化，吸足了鲜味。 还有38元一锅的糯米蒸排骨，上桌就是一整个高压锅，和小时候妈妈的做法一模一样，让人瞬间魂穿童年！ 被糯米温暖包裹着的排骨软绵可口，猪骨的香气扑面而来。 【晚餐】 _ 地址：江岸区苗栗路与香港路交叉口东北角 营业时间：12:00-21:00 人均：60元 每次不知道想吃什么的时候，我就会跟我的朋友说：好想去吃苗栗路上的曾记大腰子呀。 这家店有多火？曾经袁弘就带着张歆艺来打卡过。 大腰子，是真的大，足足有一个巴掌那么长，厚度又恰到好处，不会太薄。 只见小哥将原油腰子对半切开，开猛火锁水分，再慢火烤制，最后泼上辣椒面、香油，看得我得嘴巴蠢蠢欲动。 腰子最大的难题在于烤制时间：快一分缺点味道，少一分嫩度减半。 曾记用精湛的厨艺征服了我，征服了每一个闻腰而来的食客。到了夏天再配点烤鸡爪、绿豆汤，简直是人间极品。 地址：江岸区球场路40号2栋 营业时间：12:00-23:00 人均：60元 北湖的祥彪，球场路的小胡子，江岸两大烧烤巨头。 它家采用的是传统的拉箱式电烤，比寻常烧烤方式更能牢牢锁死肉串、素串的水分。 一撮辣椒，刷点油，来来回回的拉，美味就在电光油花之间诞生。 肉筋、肉串、藕片、鸡爪……熟客捻熟于心的老一套经典，下桌还没来得及开口，老板就已心知肚明。 地址：高雄路8附11号 营业时间：16:30-23:30 人均：50元 店如其名，一家富有传奇色彩的烧烤店，兔肉、乌鸡、鹌鹑、兔肚……你在别处吃不到的鲜味，在这都能一网打尽。 以前最火爆的时候，老汉口、年轻伢都跑来排队，没有预约根本吃不上。 最经典的莫过于烤兔肚和烤乌鸡，不柴不干，入口嫩滑。 再喝点老板自己制作的饮料，深入感受这个破旧老店带来的舌尖传奇。 …… 写完以上这些店 文章已经滚到3200 字的篇幅了 然而，这只是港澳台风情街 比较市井气的冰山一角 咖啡、甜品、民宿……这些都来不及提 所以说，还是我开头的那句话 港澳台风情街哦 求求你 别再这么低调了 是时候让更多人知道你的庞大了！ |
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