【原】「菜谱」巧克力夹心小餐包，自己做无添加更放心。

食材：

温豆浆235克
红糖或者白糖38克
（如果是枫糖浆则19克，因为甜度高）
燕子牌酵母5克
过筛高筋面粉300克
盐3克
无味植物油或者橄榄油均可：30克
过筛可可粉：15克
巧克力豆或者切块巧克力：80克

做法：

1、将酵母倒进温豆浆融化，再倒入糖类搅拌均匀。

2、将可可粉和面粉、盐倒在一起搅拌均匀。

3、将1倒入2里混合均匀后再倒入植物油。

4、保鲜膜密封好发酵1个小时以上，大概两倍大。

5、排气后将面团切成8等份，每一份放入10克巧克力，封好口。

6、盖上湿布再加保鲜膜，放在温暖处发酵30分钟。

7、烤箱180摄氏度，烤15分钟即可。

以上就是巧克力夹心面包的配方和教程，里面的内陷可以换成红豆沙或者你喜欢的任意馅料。这款面包还可以搭配上期做的无添加粗粒花生酱一起吃，口感也非常棒。「菜谱」粗粒花生酱，健康美味又简单

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