|
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨 点击关注小面姨美食日记，置顶公众号
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。 酒友的理想生活：配几道好菜，小酌几杯，然后美美地睡上一觉，何其美矣！ 老一辈人确实做到了，喝酒都是按小时起步的，什么也不管，什么也不操心，只是尽情享受当下的惬意。
而当下酒友很少有这样休闲的时候了，每天的生活节奏很快，压力很大。 当然，就算是有，也不建议大家喝酒如此的放肆，喝酒不能光顾着自己开心，也得适量饮酒，注意健康。 而且《本草纲目》中有记载，“人知戒早饮，而不知夜饮更甚”。
其实喝酒不光要适量，也得讲究最佳饮用时间，了解了这些，才能轻松喝对酒，越喝越年轻，接着往下看。 每天喝酒的最佳饮用时间是什么时候？ 有研究表明，一天当中最佳的饮酒时间是傍晚6点—8点。 因为上午和下午这个时间段，身体里负责分解酒精的酶物质比较少，不足以把摄入身体的酒精全部分解掉，如果残留在体内，对肝脏伤害很大。
傍晚6点左右，人体酶物质的含量才是最理想的时候，非常利于酒精的分解。 即便在最佳时间段，也得适量饮酒。 大家可以根据这个公式：体重（公斤）×0.7÷酒精度数×100=每天最佳饮酒量。 （ps：公式只是作为一个参考，具体还是要根据自己的身体情况来定，但每天最好不要超过2两。）
90%的酒精需要在肝脏代谢，而且酒精分解是需要时间的，如果过量，身体吃不消，酶物质也来不及分解完全。 在会喝酒的基础上，更要避开酒精酒。 酒精酒是香料、香精勾兑出来的酒，进入人体，就不单单是分解不完全的问题了，更是甲醇、重金属、铅这些有害物质对身体的伤害程度。
正是因为劣质酒精酒在市面上盛行，所以大家才更要掌握技巧，避开酒精酒。 正规渠道购买，首选正规酒企； 认准优级纯粮，避开香精香料。 记住这4句话，挑到便宜好酒不是问题，但百人百味，粮食酒有不同香型，不同价位，如果大家挑不到合适的怕踩坑，下面给大家分享2款，酱、浓各一款，不妨直接参考。 君中元私藏酒【酱香】
出自贵州茅台镇，是53度大曲坤沙酱酒，酿造人曾传政，是茅台原厂长李兴发的徒弟，选用的原料、工艺都和茅台无二，酿造过程一丝不苟。 新酒还放入老窖池窖藏6年，里面的总酸含量≥1.4，总酯含量≥2.2，有益微量成分是众多香型中最丰富的。 而且酿造人一直坚持初心，让大家都能喝上好酱酒，所以定价亲民。
很多喝过的老客知道酒好，经常整箱回购，用他们的话说，这个酒不仅闻香舒适，酱香纯正，入口也是爆香依旧。 微酸的酒液伴着酱香，流淌入舌尖，有粮香、焦甜、窖香、水果香，口感丰富自然，咽下也不辣嗓子，十分顺滑温和，回味香甜，就算是忍不住喝醉了，也有醒酒快的优点，第二天不会有任何醉酒的感觉。 稻花香 珍品壹号【浓香】
出自湖北宜昌，酒名取自“稻花香里说丰年”，在当地可谓家喻户晓。 值得一提的是，它的酿造历史虽然短，但有独特的优点，用纯粮食，搭配传统工艺与现代科学技术结合的方式酿造，用水是龙眼矿泉水，矿物质丰富。 为成酒的纯正香甜奠定了基础、 这个酒是42度，在市面上是最受欢迎，且接受度最高的度数。
喝起来窖香、陈香突出馥郁，酒液十分柔和，搅拌下来，不辣嗓，无杂味和苦味，入肚顺滑温暖，像一股暖流涌入，整体十分舒适。 性价比高，在浓香酒中是值得尝试的口粮酒。 好酒好菜缺一不可，饮酒最佳下酒菜是什么？ 现在喝酒的人一般都会配几道小菜，而且空腹饮酒有损健康。 其实，最好的下酒菜是高蛋白，维生素含量高的食物，像绿色蔬菜、鲜鱼、蛋类，可以保护肠胃，减缓酒精的吸收程度。 喝酒讲究多，看完才能喝对酒，上面喝酒的注意事项大家都记住了吗？欢迎在评论区留言讨论。  |
|
|
