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随着生活水平的不断提高，人们可品尝到的美食也越来越多，虽然医疗水平较之前也有很大的提升，但人们患病的几率不降反增，并且每年都存在上升的趋势，这是为什么呢？ 如今一提及癌症，就会使人联想到死亡，在生活中已经形成了一种“闻癌色变”的风气，但需要注意的是，癌症分为良性和恶性，良性癌症是可以治愈的，而恶性癌症在早期的时候，及时治疗也有很大的几率痊愈的。 
癌症高发的几个原因，你要知道先天遗传根据科学研究，癌症存在一定的遗传特性，而从生活中我们也可以看到，在一个家族中，如果长辈患有癌症，后辈们就一定会有癌症患者，这都是因为患癌基因在作祟。 并且也有科学统计表明，家中有老人患癌与无癌的家族相比，后辈们患癌的可能性高出30%左右，因此癌症也会受到遗传的影响。 
不良的生活习惯如今快节奏的生活方式，使得一部分人养成了不良的生活习惯，经常熬夜、饮食不规律，就会使身体无法获得充足的休息与营养物质，进而加速细胞的衰老，提高癌变的可能性。 
年龄随着年龄的增长，身体机能会出现一定的退化，这就导致细胞的代谢功能出现异常，影响正常的生理功能，进而引发许多疾病的产生，使得免疫能力下降，大大提高了细胞癌变的可能性。 外在环境虽然人们现在能够品尝到许多的美食，但因为环境的恶化，导致一部分食材的生长出现异常，有的甚至还会产生毒素，进入人体后会生成致癌物质，影响细胞的正常功能，提高人体患癌的几率。 
这4种自带毒素蔬菜要少吃，可能会影响身体健康，诱发癌症蘑菇蘑菇是一种比较特殊的“蔬菜”，它隶属于真菌，在田间地头也经常会见到，因此有一部分人选择将其采摘回家做菜食用。 但需要注意的是，有的蘑菇带有毒性，食用之后会引起身体机能异常，影响细胞正常的生理活动，进而提高细胞癌变的可能性，诱发癌症。 
香椿相信大部分都喜欢吃新鲜的香椿芽，其美味可口，并且还带有一丝芳香，但据科学考证，香椿芽中具有一定含量的硝酸盐，在菌落的影响下会被还原成亚硝酸盐，危害身体健康，如果经常性的食用香椿芽，会大大提高细胞癌变的可能性。 
西葫芦作为日常生活中常见的蔬菜之一，西葫芦中含有大量的维生素与微量元素，具有很高的营养价值，但需要注意的是，西葫芦在高温下会释放一种名为丙烯酰胺的化学物质，除了会影响人的神经系统，还会阻碍细胞中遗传物质的复制，大大提高了细胞癌变的可能性。 
娃娃菜一提及娃娃菜，大部分人都会联想到火锅，尤其是在冬天，两者在一起就是“绝配”，但有的商家为了保持娃娃菜的新鲜程度，会在存放环境中放置一定的化学物质。 如果食用前不将娃娃菜清洗干净，会很容易导致毒素在体内淤积，进而影响身体正常的生理活动，提高了人体患癌的可能性。 免责声明：以上内容为本网站转自其它媒体，相关信息仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性，如有侵权请联系（0531） 8519 6822。 |
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