上图新品上市流程中,虽然供应链部分绘制得较为简单,但实际工作繁多。几乎需要全流程参与,从新品立项(规划)参与成本测算、了解新品原料获得难度,到新品原辅包的样品提供、供应商开发,到新品原辅料验收标准制定会签,到合同签订、下单、采购到仓,到原料和成品出入库管理,到物流配送,乃至消费者市场客诉时需要参与调查原辅包质量情况并解决,等等。影响新品上市效率的因素之一,是决策摇摆或信息不透明导致过程返工,如某种新品原料的获得性难度没有提前评估,导致量产时出现供应短缺;特殊的包装设计实际生产工艺无法满足等。 采购降本相关的四种采购方式(招标采购、询比价采购、电子竞价采购和竞争性/单一来源谈判采购)、六种采购策略(5R+供应链协同:选择供应商策略、物料品质策略、采购价格策略、采购时间策略、采购批量策略、供应链模式的采购策略)及九种采购模式(集中采购模式、分散采购模式、中心协调采购模式、订货点采购模式、MRP采购模式、JIT采购模式、VMI采购模式、寄售采购模式、DUN采购模式),详见《从善待供应商说起》《招标采购管理制度》。
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