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一、口苦。肠胃热等;在现代医学中则多为急性炎症的表现，而以肝胆疾病为多。吃甜的东西也会感到舌头发苦。常兼有头痛、眩晕，苔薄黄等症候，治宜清泻肝胆郁热。金橘。对于口苦的情况，吃一点金橘是很好的，因为金橘可以健脾的，对于一些口腔的异味是有很好的作用的。有口苦症状的人们可以取5-6个金橘，把它们洗干净后嚼着吃，这是一种有效的去除口苦的食疗方法。香芹菜。还可以通过咀嚼香芹菜的方法来进行缓解口苦的情况的。如果一时找不到香芹菜的话，是可以通过咀嚼口香糖的方法的。蜂蜜。蜂蜜是一种很常见的东西，可以有润肠道的作用的，尤其是因为消化不良而产生的口苦的情况，是很有帮助的。 
二、口甜。多为脾胃功能失常所致。古人称之为“脾热口甘”。研究证明，消化系统功能紊乱可致各种酶的分泌异常，唾液中淀粉酶含量增加，刺激舌卜味蕾而感觉口甜。糖尿病患者血糖增高，唾液内糖分亦增高，所以也常觉口舌发甜。常用的可以口服山药扁豆大枣粥，也可以用薏米煮粥食用。口服中药的健脾丸，或者参苓白术散治疗。三、口咸。多为肾虚所致，因中医认为“咸为肾味”，临床上常见于肾阴不足，肾火上浮的神经官能症、慢性咽喉炎急性发作的患者。如伴有腰膝酸软、头昏耳鸣、五心烦热、盗汗遗精、苔少、脉细数等症状，属肾阴亏损，虚火上炎，即“肾阴虚口咸”。治宜补益肾阴，滋阴降火。1宜吃富含优质蛋白质的食物；2宜吃膳食纤维食物；3宜吃富含维生素的食物。
四、口酸。口中自觉有酸味，但并无酸水吐出。口酸常见于胃炎和消化性溃疡，与胃酸过多有关，多为肝胆之热乘脾所致。口感酸者常伴有胸闷胁痛、恶心、食后腹胀、舌苔薄黄、脉弦等症状。多吃西瓜、苦瓜、芥菜、香蕉、枇杷、绿豆粥等可以清肝利胆的食物五、口臭。口中出气臭秽，自觉或为他人所闻。胃火上蒸:舌红或口舌糜烂生疮，或牙龈肿痛，口气热臭，并兼有口渴喜冷饮，尿黄便干，苔黄等症状。治疗方法:含茶叶改善口臭,取几片茶叶含在嘴里2-3分钟后取出,有一定的改善效果。平时保持口腔清洁养成饭前饭后漱口的习惯,食物主要以清淡为主,不要吃刺激性的食物。空腹时间不宜过长,长时间空腹易导致口臭，有顽固性口臭的人.应坚持每顿饭后刷牙。
六、口淡。口中味觉减退，自觉口发淡而无法尝出饮食滋味，多伴有食欲不振等症状。口淡多见于久病脾胃虚寒患者，外科大手术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味。1、萝卜藕汁 生萝卜2只，鲜藕一段。取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂绞汁去渣，用汁含漱，每日3次，连用4天可见效。 2、萝卜缨蜂蜜汁 白萝卜缨500克，蜂蜜1匙（约10～15毫升）。将白萝卜缨放入砂锅内，加水适量（以淹没白萝卜缨为度），煎煮至沸，待温度适宜时，加蜂蜜调和，代茶频饮。
七、口涩:当舌头味觉细胞苦味阈降低，舌触觉感受异常时，可出现口涩。肝胆郁热伤阴或脾土衰败的患者，常有口舌干涩或枯涩无味的感觉。严重的神经官能症或通宵不眠之后，唾液腺分泌减少，也可感到口舌枯燥而涩。各种痛症后期多有味觉苦涩，中医认为是脾肾衰败，气血瘀结。冬瓜每天200-300克为宜。煲汤，炒食均可。冬瓜是属于膳食纤维类的食物，容易促进肠道营养物质的吸收，促进食欲，有利于患者的恢复。八、口辣:口辣是咸味、热觉和痛觉的综合。中医辨证以肾阴不足、肝火偏旺为多，其次为肺虚痰热:在高血压、神经官能症、绝经期综合征患者中时有所见。口辣的治疗偏方就是要提高自身的免疫力,平常的话可以参加一些运动,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充身体的维生素,如果吃一点辣都引起上火,初步认为是免疫力低.
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