近期,小苹果又悄悄走红了。光是进入4月份以来的短短几个交易日内,已上涨近10%。最高涨近9200元/吨。
为什么苹果突然动起来了呢? 因为又到了一年一度炒苹果的时候了。 常言道,工业品看需求,农产品看供给。这是因为农产品要看天吃饭,苹果自然也不例外。 苹果一般是3、4月开始发芽、开花,直到10月份成熟收获,期间要经历坐果期、幼果生长期(套袋期)、膨大期、摘袋上色期。
其中4月份的花期是决定苹果坐果,进而决定产量的关键期。花期、幼果期对天气非常敏感,尤其是低温天气。因为果树萌动后,抗寒力逐渐下降。如果气温突然下降,果树易出现霜冻。而每年的4月份又经常发生倒春寒,所以,一到这个时候,天气炒作就成了苹果的重头戏。 今年也同样如此。据气象部门预报,受较强冷空气影响,4月11日至14日,我国中东部大部地区将自西向东先后出现大范围降温及降水过程。大部分地区气温将下降6—10度,部分地区降温幅度可达12—16度,局地16度以上。
我国苹果主产区主要分布在陕西、山东、山西、河南等。可见,主产区也在降温范围内。而且苹果气象服务中心和陕西省气象服务中心也发文提醒,称近期苹果主产区将出现一次明显的风沙、降温和降水天气过程,预计产生轻~中度冻害影响,风沙天气和降水将对苹果开花授粉不利。
除了天气方面的担忧,今年花芽减少、以及传言的产区砍树也是刺激近期苹果走高的因素。已经有机构预估,今年苹果将会是减产年。
另外,旧季苹果库存低位也支撑苹果走强。据卓创统计,旧季苹果入库总量约911万吨,同比下降约20%。截止4月7日,全国冷库库存已下降到513.04万吨,周度出库量为33.26万吨,去库率约为43.69%。周度出库环比上周增加0.45万吨,但增幅有所回落。 总之,二季度是苹果市场波动较大的阶段,不仅有旧果影响,还要考虑新季苹果的天气炒作、砍树、减产等预期扰动。对于后市,建议投资者继续关注产区天气情况以及苹果下游走货销售情况。对应的风险点,一是天气担忧未兑现,二是随着夏季到来,其他时令水果的大量上市,可能会抑制苹果的消费。 |
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