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准备工作:待客前几天应该请上几个亲朋好友，准备一桌酒菜，主家给来到的朋友派一派任务，各负其责，把请帖发一发，应该请到的领导和亲朋好友，应一个不忘 。到待客的当天主人和帮忙人员，必须 10点钟以前到宾馆，等候客人。客人到齐以后，一般都是12 点左右开宴，在开宴之前喜总领着事主先看厨房，用一个年青人端着托盘，两瓶酒、四盒烟，一小盘花生、瓜籽，宾馆待客看厨房就这一趟。喜总说词:师傅们，手艺沾、喜东来到厨房间，掂着酒，拿着烟，慰劳师傅忙半天，新事新办，减少麻烦，该省省、该免免，不看火房别嫌懒，希望师傅多包涵，现在我们先走礼。晚会再把酒菜端。(跟师傅说明X桌整) 开宴先安盏，新郎和父亲、大伯、叔叔、母亲，站在酒席面前，喜总说词:各位领导、各位贵宾、各位先生、各位女士，今天是李府的喜公子，李建伟结婚设宴的大喜日子，各位在百忙当中，远劳贵步，费礼成光，大驾光临，前来祝贺，李府人非常激动，各位的光临，喜宴生辉，金光灿烂，福星高照，浩气冲天，李府人深感荣幸之至，常言说的好，一里不同俗，十里改规矩，只因风俗的不同，时代变迁，历史的前进，社会的发展，我们要打破陈规，新事新办，一切从俭，略备薄酒便宴，不成敬意，请诸位海涵。古人云，无酒不成席，有酒便是宴，人逢喜事千杯少，喜酒要往醉处喝，希望大家要开怀畅饮，一醉方休，下面为表达各位的光临，我代表喜公，以及我们全体服务人员，对各位领导的到来表示最热烈的欢迎，和诚实的敬意。谢谢大家。 喜总下面在说 今天的客人比较多，套话不再往下说，各位领导都到齐，燃放鞭炮开宴席，鸣炮。 第一次敬酒:新人的祖父或者大伯也行 喜总说词 各位领导，各位来宾，自从盘古到如今，张弓美酒天下闻，天下美酒知多少，唯有张弓酒最醇，八方的领导来贺喜，特备美酒宴佳宾，大家喝了张弓酒，延年益寿又健身，能喝一斤的喝八两，对不起喜东这一场，能喝八两的喝一斤，全体客人都顺心，下面由事东敬酒三杯，祝愿各位领导，工作顺利，身体健康，心想事成，合家欢乐，再祝各位女士，披金戴玉，英姿潇洒，荣华富贵，青春永在，坐豪华轿车，住高楼大厦，吃山珍海味，享荣华富贵，再祝这几位小同学们，好好学习，天天向上，考上大学，能出国，能留洋，能当省长，能当部长，客人比较多，敬酒都得喝。 第二次敬酒:新人的父亲和叔叔都行 喜总说词 各位领导，各位来宾，大家看一看，瞅一瞅这是喜东来敬酒，老人喝了这杯酒，健康长寿九十九。干部喝了这杯酒，步步高升往上走，工人喝了这杯酒，奖金福利样样有，农民喝了这杯酒，多打粮食庆丰收，经商喝了这杯酒，大把票子收到手，打工喝了这杯酒跑到哪里有活做，学生喝了这杯酒，清华北大在招手，小伙子喝了这杯酒，今年两口明三口，大姑娘喝了这杯酒，找一个称心如意的男朋友。客人比较多，敬酒都得喝。今天人员多，坐的乱，单个敬酒费时间，一人敬酒共同喝，希望大家靠自觉。(共同举杯，开怀畅饮) 第三次敬酒:因新娘还没有娶到家，新郎一人敬酒就行 喜总说词 各位领导，各位女士，大家看一看，瞅一瞅，这是新人来敬酒，落住新人酒一杯，事业有成放光辉，落住新人酒一盏，您的前途更高远，落住新人酒一瓶，宁陵县城数头名，落住新人酒一缸，省城里边放明光，落住新人酒一碗，北京城里当老板，落住新人酒一桶，取代拜登当总统，一杯喜酒要不喝，叫你下岗没工作，看你是喝是不喝。 三次敬酒完毕，接着就是上肉碗，新人开始谢喜，四个头还三鞠躬，喜总说词:各位领导，各位来宾，今天是酒也薄，菜又少，光怕大家吃不好，不管吃好吃不好，希望一路要走好，今天大家的光临，本应该名烟、名酒、名菜、名茶、热情款待，大礼相应，只因政策的不允，所以对大家多有慢待，为此有新人给咱们施大礼以表心意，新事新办正实兴，新人施礼三鞠躬，一鞠躬、二鞠躬、三鞠躬，礼节完毕，送客。 会同行(外来喜总) 甲喜总说:两地距离远，老王见识浅，礼路不一样，全靠您指点， 您后台我前站，您出谋我照办，两人扣好手，事情办圆满。 乙喜总回话:咱们为东家，老王别说啦，东家办喜事，保险办不差 有你在这里，事主放心啦，咱们要一心，事后让人夸。 洗 尘 词:叫领导和朋友端来水叫洗手，擦擦洗洗，干干净净， 讲究卫生，不得疾病。 推杯换盏，猜拳行令，千杯不醉，心想事成。社会和谐，国家安宁，请各位领导擦擦。 男孩结婚在宾馆待客举例 '在商丘市 XXX 宾馆为 XXX之公子主持结婚喜宴: 尊敬的各位领导:尊敬的各位来宾: 在下不才原宁陵县衙一刀笔小吏，学周公而不成，习孟孔而不就，事农桑而无果，练弓马而不精，今受委托主持XXX同志之令郎结婚喜宴，商丘乃全市政治经济文化之中心，知书之人，达理之事，党政要员，富商巨贾，人才济济，藏龙卧虎，在下组织不妥，安排不到，礼仪不全，照顾不周，望诸位领导和贵宾海涵。 尊敬的各位领导:尊敬的各位来宾: 玉镜人间传合壁，银河天上渡双星，刘公子择十月初二黄道吉日庆大典，洞房花烛，行大礼，龙凤呈祥，蒙诸位之错爱，携情义而贺喜，壮新人之婚礼，添喜庆之气氛，按照民族传统和风俗习惯，今天 XXX及其夫人在 XXX 宾馆略备蔬菜一席，粗置薄酒数杯，以表感激之情，以尽喜东之意终因条件所限，望诸位宽宏以谅。 是日也，天朗气清，惠风和畅，看席前高朋满座，宾客如云，对于大家之光临，刘主任及其夫人表示热烈欢迎，并命刘公子大礼相谢。() 尊敬的各位领导:尊敬的各位来宾: 喜烟喜糖喜酒喜宴喜喜喜喜气迎门，新年新岁新人新事新新新新婚燕尔，好，现在我们的工作人员分酒上菜，呜喜炮喜宴开始，谢谢诸位，谢谢。 敬酒: 尊敬的各位领导:尊敬的各位来宾: 为感谢诸位光临今日之喜宴，XXX及其夫人(也可以说'携夫人’)特敬水酒一杯以表谢意，依理而言，在座诸位官无大小，位无高低，民无贵贱，性无男女，皆为请到的贵宾，喜东本应到席前一一与大家把盏相敬，随着时代的发展，社会的进步，婚俗礼仪逐步走向简洁文明实用，作为喜总我提议，请诸位共同举杯同贺同喜。 新人敬酒: 尊敬的各位领导:尊敬的各位来宾: 不用谦不用套，这事大家都知道，X府的公子要结婚，大家都没少费心，你喜我喜大家喜，又吃喜宴又随礼，今天大家来赴宴，无非吃顿家常饭，虽然有酒又有菜，招待不好别见怪，烟不好，茶不周，喜总怕把理路丢，现在新人来敬酒，每个贵宾都得有，新人到了喜宴桌，是男是女都要喝，喝了新人酒，长寿九十九 ，喝了新人酒，幸福天天有，希望大家给新人一个表达感激之情的机会。谢谢支持！待续 |
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