|
沁轩阁：普洱茶十大名寨，你知道吗? 一、老班章 老班章是普洱中的霸王，他最讲究的是茶气，标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮而且绒毛多。 自古以来，老班章沿用传统的人工养护，手工采摘，从不使用化肥农药，是纯天然，无污染，原生态的茶叶产地。 因为老班章的生态好、树龄长，所以嗅散茶和茶饼的时候，会有很强烈的古树茶特有之香，香型在兰花香与花蜜香之间。 他的特点是苦涩，但苦涩退化很快，一分钟左右就能回甘，喝过老班章之后整个口腔和咽喉就会感到甜而润滑，而且甘甜效果能持续很长时间。他的汤色很鲜亮，香气浓厚并且纯正，滋味很浓烈！ 二、那卡 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，茶的树龄都在300-500年之间，他的条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿均匀，山野气比较强，杯底留香时间长，苦涩比较明显，但苦味更突出，汤中带甜，回甘较快。 三、冰岛 冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”。冰岛茶的采摘很规范，一芽二叶，条索清晰。 他的条索肥厚、芽峰明显，香气柔和并且持久，苦涩度低到几乎感觉不到，非常的耐泡，连泡20开，汤色依然黄亮，没有衰败的迹象。 四、刮风寨 刮风寨的古树茶气、香、味、韵都有，基本上代表了好普洱茶的标准。刮风寨茶叶苦涩而含蓄，刚喝的时候甜味当先，香气足，泡几炮之后汤水变厚实，滋味饱满，苦涩味退去，陈香之韵就慢慢出来了。 五、弯弓 弯弓是这几年才被大家渐渐认识，但正是因为这么长时间的无人问津，才留住了无法媲美的古韵。他的茶色金黄透亮，具有独特的原始森林味道，回甘生津很好。 六、昔归 昔归与班章相比，完全是两种风格。老班章过于刚烈，而昔归就很幽雅，他的汤色淡黄透亮，入口即香，没有杂味，很耐泡，回甘生津很快，口腔留香也很持久。 七、麻黑 麻黑是易武著名茶山之一。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，他也是易武普洱茶中最具有韵味的茶，汤色油光透亮，口感饱满细腻，香气高扬，叶底弹性厚实。 八、困鹿山 困鹿山是以半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林，困鹿山古树茶香气清雅，回甘好，苦涩感易化，韵味十足。 九、曼松 由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，而真正的“曼松贡茶”产量其实并不多，严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。 倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”，那就要恭喜你，很有茶缘。曼松茶叶最大的特点是甜润，喝的时候嘴巴里很甜，茶气很足而且很暖，只要喝一点点，身体就会发热。 十、老曼蛾 有传言说老班章与老曼峨都是苦茶的代表，但区别在于前者苦味化得很快，而后者苦而不化。但我想说的是老曼峨是苦茶，但不是苦而不化茶，相反，老曼峨回甘与生津速度相当快而且迅猛。 他的条索肥厚，汤色透亮，耐冲泡，入口的时候苦味有点重，但是化的很快，回甘很好。 老曼峨，代表着云南普洱茶的一个极致，是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶。 没喝过老曼峨，都不好意思说你是资深老茶骨，多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。 关注我，带你避坑，帮你省钱，学习更多茶叶知识！          20图 |
|
|
