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作者：程玉宇 风是春天的使者，他总是悄然地走过河川和原野，又悄然地走进黛瓦白墙的山村。 太阳是慈祥的老祖父，他的手掌抚摸过的地方，一切就开始萌动、发芽，连小河边那瘦硬的杨柳枝条上，也爆出一个个米粒般大小的嫩芽。人家门前的石阶边沿和场院的间塄上，那一丛丛披着长发的迎春，就再也忍不住寂寞，蓄积了一夜的力气，天还未黎明就用它那繁星一般的小黄花，点亮了整个乡村。 金黄总是热烈吟诵的代名词，于是山鸟们一瞥见人家门前的迎春花，就再也忍不住开始嘹唳，把唱给初春的颂歌，变成悠扬委婉的鸣啭。 鸟鸣声里炊烟袅袅，牛羊出圈，酥软的土地早被农人们播种下了土豆。 土豆是最耐得住寂寞的乡村植物。它把自己的根须和果实，紧紧地埋在土层之下，然后生长、发芽。在迎春花的芬芳里，在阳光的朗照中温暖自己，在淅沥的细雨中湿润壮大自己。 土豆是秦岭南坡原野上农人们的第一茬庄稼，也是在杏花、桃花、梨花、樱桃花的芬芳烟雨中，壮硕成熟的思想家。 如果将土豆仅仅作为农家餐桌上的一盘菜肴，那你就错了。 我每一次吃土豆丝和蒸小土豆时，就会想起我的祖父，他老人家一生勤劳，却总是默默无语，从不发一声豪壮之语，更不会对子孙说一句“我爱你”，但我却从他那粗糙的手掌和慈爱的眼神里，读出了一种博大的爱意和缠绵不尽的情怀。 我曾对我的朋友说，我妈用土豆粉给我炒的洋芋粉疙瘩，是这个世界上最好吃的食物。 现在，我的母亲早已不在人世，但她老人家用猪油给我炒的洋芋粉疙瘩，却成了我永远的记忆和乡愁。 土豆就是最普通不过的农作物，但它却赋予了我最敏感的味蕾和最懂得感恩的情怀。 其实，我就是一株土豆。只有在迎春花开放的季节，我的思想才为此而灿烂绚丽。 |
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