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手艺人之——制烛人

 述涛说事 2022-04-21

制烛人

                                    文/刘述涛

  不知道是不是从小到大父母都给我灌输我家大婆是浇蜡烛的,在点蜡烛的时候,我自然而然的就会想,蜡烛到底是怎么浇出来的,是蜡水像水一样往上浇,还是?

   这样的疑问伴随着我长大,到有一年我在木匠街上,看到一户人家制作蜡烛,见到他手拿铁勺子,一遍一遍往模具里浇蜡水,我才知道,原来这就叫浇蜡烛。那家人还同我说,以前哪有什么模具,全是手工制作,而且蜡烛不是全是石蜡,而是灯芯草也是一部分。我才记起,小时候过年过节,父母手里的蜡烛,就是大婆浇的蜡烛。

这种蜡烛以竹子,灯芯草、石蜡为材料制作出来的,不像现在机器制作的蜡烛那么圆整,它有一个竹头突出来,底下也有长长的竹把。因为原先的人喜欢讨喜,需要做什么事都有一个好的兆头。带把的蜡烛对应着早生下的贵子,也是带把的。这也就不奇怪,早先的蜡烛都是长长的竹把,蜡烛全烧完了,还留下竹把。

唐朝诗人的笔下,“何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时”“春蚕到死丝火尽,蜡烛成灰泪始干。”看来,蜡烛已经不是稀罕物,已经在他们的生活中出现。只是那个时代,蜡烛对于普通老百姓来说,还是太贵,非过年过节,有红白好事,还是很少有普通人家里点燃蜡烛取光亮,用的还是芯草的油灯来照明取亮。

油灯中的灯芯草,一根一根,雪白雪白,一入油灯,就会把油吸满。明朝李时珍在《本草纲目》中有写道:“灯心难研,以粳米粉浆染过,晒乾研末,入水澄之,是灯心也。”于是,做蜡烛也用上了灯芯草。要将灯芯草缠在竹条子上。

做蜡烛的竹条子,全是一个大人拳头大的楠竹,这样的楠竹韧性大,燃点低,烟雾小。父亲曾经说,你大婆这么大的年纪,哪能让她砍竹子,全是我去山上砍了扛回家里,削成一根一根的竹条子,拿到太阳底下去晒,晒好了,才开始将一根一根雪白的灯芯草绕到竹条上。说是绕,不如说搓,将灯芯草缠上竹条,再轻轻一搓,一根蜡烛就有形了,这样上灯芯的工序,叫作做烛芯。当烛芯全部做好之后,接下来就得化蜡了,化蜡的锅是一口大铁锅。所有下锅的石蜡都是白的,所以又得加色。做白蜡烛除外。白蜡烛只有白好事才用得上,大过年的谁会要呢?

我们家大婆只做红蜡烛,大婆说,红蜡烛喜庆,做着开心。不白蜡烛,一想到要送人走,心里就不好受。

化蜡和加色考验一位制蜡人的手艺,这全靠制蜡人日积月累出来的经验和手上的准头。石蜡也属于很易燃的固体,火大了容易将锅里的蜡直接点着,火小了,蜡又不易全化。这有点像做菜的厨子,说是盐少许,味精少许,厨子的心里却知道,少许到底是多少,手上炒菜的勺子一抖,少许就是正当好的量。制蜡人也是一样,用眼睛盯着锅里的颜色,用勺子不断搅动锅里的蜡水。三下五除二,红色的蜡水就出来了。

接下来的蘸蜡,同样考验制蜡人手上的轻重感,就像我们不懂得蘸蜡的人,冇轻冇重,还不懂得火候的把控,要么蘸出来的蜡烛,厚薄不一,有多有小,有厚有薄。真正会蘸蜡的手艺人,手又快又稳又准,一个个驾轻就熟,轻轻往锅里一送,就起来了,却是蜡烛大小一样,粗细均匀。这才是真正的手艺,没有这手艺,怎么赚到人家的钱?人家又怎么愿意买一对头重足轻的蜡烛放在家里的神台上,这不是亵渎自己的祖宗神灵吗?

那什么是浇蜡烛呢?

浇蜡烛,浇的是大蜡烛,是那种寿礼上,婚礼上,孩子满月,做周岁的宴席上,要办大好事的人家点的大红蜡烛。制作这样的蜡烛,一般都是上门来,并交定金。如我家要寿烛五对,婚烛十对。这样大的寿烛都是点在上屋头敬祖宗神灵,取个好兆头的。浇这样的蜡烛就得格外用心,虽然浇这样大的蜡烛费时费力,要一遍一遍的浇,一层一层的浇,浇好的大蜡烛如树的年轮一样,看到前后的层次感,但一想到别人家的红好事中,有自家的蜡烛在那里发光发亮,心里就充满了甜蜜。

现如今的大蜡烛都是用模具塑形,冷却后用印好的金字贴纸,轻轻往烛身上一贴一揭就好了。而大婆手工制作的大蜡烛,全得自己书写,一笔一画,要用金粉写上去,要写一些“寿比南山、福如东海、吉祥如意、招财进宝,新婚大喜、百年好合”这样的好字眼。

我的大婆不会写字,我的父亲也是文盲,所以,他们一般只做小蜡烛,这种大的蜡烛,极少做,做了还得求人来帮着写字。写一回,得好酒好菜的招待一回,母亲说,卖了还不够一顿饭钱,累了好睡。大婆却说,会吃就是人情,计较这些干什么?吃你一顿放个屁,吃你一年才大一岁!后来,母亲像大婆一样大方,谁来了都当成客人,好酒好菜招呼。自己冇吃都要省着给人吃。这也就不奇怪老有人说,你母亲就像你大婆一样,太大方了。

现在,大婆早已经不在,父亲母亲也已逝去,家里浇蜡烛的那些事再也没有人提起。我能看到的,全是用机器模具制作的各种各样的蜡烛,真正为数不多的几位制烛匠也已经年岁渐老,风烛残年。我不知道,还有谁会从事这种辛苦无比,利润微小的手艺,还有谁在阴沉的黑夜点亮一根蜡烛的时候,会想到,制烛的人都已经远去。

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