慢性胆囊炎的食疗方

中医内科冯春祥

2022-01-13 16:28·北京中医药大学教授、博士生导师

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取12g竹茹、4g生姜还有陈皮和枳实各6g，一起加入砂锅中煎煮20分钟，之后滤出药汁再加100g大米和10颗大枣，煮成药粥即可。

 
此粥主要是调理胆胃不和引起的慢性胆囊炎，尤其其中借用了枳实化痰散痞和消积破气的效果，可以帮助缓解此类胆囊疾病中便秘、胀痛等症状。
 
如果单独想化解气质型的便秘，可以只用10g枳实煮水后滤出药汁，再找萝卜100g简单煸炒后浇上药汁，之后爆炒到萝卜非常熟烂为止，出锅前按口味调味，就可以佐餐食用了。