今年以来,新经销做了大量bC一体化、渠道数字化相关的案例报道。 这些案例大多数是头部品牌,它们有很多成功的实践,但方法、模式,并不是每个品牌都可以借鉴,毕竟广大中小品牌在体量、资源、容错成本上,都无法和头部品牌相比。因此我们一直在寻找更多有价值的案例,希望将成功的经验和方法介绍给整个行业。最近,新经销与白酒品牌沙河特曲的市场总监曹进强,进行了深入交流。在没有任何广告投入的情况下,他们依靠10家核心终端店,100个大C,1000个精准用户,快速实现单店月销售新品50箱,区县销售800箱,三个月引爆市场!沙河特曲虽然只是一个地方的白酒品牌,但是它们的数字化实践,以及背后的设计与思考,不仅是白酒数字化营销的创新,而且对于整个快消行业也有启发和借鉴意义!今天笔者将通过一篇文章,将我们交流的内容分享给你。
首先我问曹总,可否用一句话总结你们做的沙河特曲数字化,到底有什么不同?“我们把我们做的事情总结为:新品推广、引爆市场的“3 x 3"模式”,曹总说。在讲这个模式之前,先说说我们现在做的这个“沙河特曲6”。沙河特曲是安徽阜阳的一家酒厂,在90年代还是比较有名的,曾经销售过10亿,当年销售10亿的品牌也就茅台、五粮液,我们做的是老名酒、老瓶形的经典复刻。沙河产品既有盒装酒也有光瓶酒。普通光瓶酒38元一瓶,我们现在做的“沙河特曲6”定位高线光瓶,零售价58元一瓶。无论是口感,还是瓶身标签的颜色设计都做了升级。广招商、广泛铺货、终端生动化陈列,这是常规操作,近年来又多了一项,就是瓶盖扫码兑奖。一方面,市场内卷严重,大家都这么做,你也这么做,跑出来的概率就很低;另一方面,从品牌自身来看,整个链路无法得到有效管控,厂家投入的费用不仅无法有效触达用户,还可能造成价格混乱,各节点都不挣钱,谁都不愿意做。目前新品推广的成功率非常低,根据数据统计只有2%。现在大家都在谈渠道数字化、bC一体化,就是希望通过数字化的手段,打通链路,激活终端和消费者,让费用产出更高效,很多品牌都在积极尝试。因此,“沙河特曲6”也积极拥抱新理念、新工具,采用数字化的方式做新品推广。我们从去年底开始规划,年初首先在合肥落地试点,效果非常好。我们不打广告,精确计算市场投入,依靠10家核心终端店,100个大C,1000个精准用户,快速达到了单店月销售50箱,区县销售800箱的成绩,三个月引爆市场,形成了品牌效应和极强的消费粘性。“10家核心终端店,100个大C,1000个精准用户”,听到这里,我心中便产生一个疑问:大C不是普通的消费者,而是能带动其他消费者的KOC,也可能是有批量需求的采购负责人,或者就是有团购需求的团购客。跑通了这个模式,我们已经开始在其他城市复制,我们计划用6-7个月时间,建1000个群,发展10000个大C,连接100000个消费者,只是由于疫情原因,目前稍落后于原计划。
解读: 打通渠道链路,我们一直讲的是F2B2b2C,即厂家,到经销商,到终端店,到消费者,这里面的关键是bC一体化,即通过连接终端门店,撬动海量的消费者,也就是激活门店的私域。 真正有效的私域,仅仅有信息的触达是不够的,还必须有交流、互动、也就是有人与人之间的关系。店老板每天忙着经营店面,有多少熟识的关系?这里面又有多少能成为消费者呢?“沙河特曲6”的模式里多出了一个大C,听曹总讲完大C的意思之后,我突然意识到,这里面有文章,它很可能是沙河模式的一个最大创新点!
大C的作用是什么?“我跟你详细讲解我们的“3 x 3”模式就清楚了”,曹总说。“3 x 3”这里的第一个3,就是3步打造1个样板终端店。通过合作的经销商,我们会找到终端店,这个终端店不是随便找的,而是做到一定规模,有一定影响力的店。最关键的,他能拉来十几个爱喝酒、有影响力的消费者,也就是我们前面讲到的大C,然后我们会帮店老板建一个“沙河特曲福利群”。这些大C本身就与店老板熟识,有一定的信任关系。他们再拉身边的酒友进群,这就形成了有一定关系的、非常精准的私域群。建了群之后,就要进行社群的运营,这是极为重要的一环。每周三、五上午10点,店老板在群里发预告,半小时后群里会发起“0元购”活动,然后会往群里发出云店小程序的链接。券的数量根据群成员数的一定比例设定,一两次活动之后,大家对规则熟悉了,基本上链接发出来后2分钟就抢完了。每次活动都会带来持续一个小时左右的群的热度,这就是用户教育时段,期间我们拍的视频,包括精心设计的20多种话术都能派上用场,让用户更深入地了解“沙河特曲6”的品牌、品质、产区、文化等等方面的信息。一方面,是为了完成“口感破冰”,一开始用户对产品不了解,你发个优惠链接,一瓶酒便宜10块、20块,他可能会觉得你在套路他。另一方面,群成员会意识到这是粉丝福利群,一段时间的群运营后,他们就潜移默化地形成了对品牌的了解和认同,福利酒喝完后会产生自然的购买,后期我们就会发优惠券,吸引群友线下去核销,产生复购。当然,运营还有一个重要作用,就是影响和感染大C,他们大多属于“高势能人群”,本身就有消费需求,经过这样的运营,又会提升他对身边人的影响力。经过初期的群运营,大C自己对“沙河特曲6”有了认同,也感受到群成员对品牌的认可,我们会通过后续的动作,将大C变成团购合伙人。由店老板发起,邀请大C去沙河体验店现场感受沙河特曲的历史、文化、品质和工匠精神。体验之后进行座谈,大家充分表达对“沙河特曲6”的感受和体验,同时强调大C对店老板的帮助,并推出合伙人计划,大C销售可获得返点。晚宴上,我们还会举办品鉴会,拿市面上售价2倍于“沙河特曲6”的产品,让他们进行盲品。在这个环节,“沙河特曲6”的口感、酒质和超高性价比,会让大家直呼“超预期!”、“没想到!”经过这三步,差不多1-2个月,一个店月销差不多50多箱,后续运营得当,到第三个月,就能达到100箱的月销量。 解读: 前文我们提到,终端店运营私域,无论是覆盖的人群还是运营私域的能力,都是有限的。 如果把终端店的私域称为一度私域,大C的私域就是二度私域。一度私域是有限的,引入大C,就相当于给终端店提供了一个个支点,可以撬动更多精准的消费人群。厂家和经销商帮助终端店来做运营,内容和节奏,包括线上和线下,都是精心设计的,它的作用包括:2. 用户教育:让用户深刻理解产品品质、工艺、性价比,让大C熟悉运营模式;这里要强调一点:不管是经销商,还是终端门店,他们真正关心的是能不能赚到钱。而初期导入的时候,这有极大的不确定性。所以,要求他们的运营动作越少越好,厂家的运营支持非常关键。建立社群,前期热闹起来倒是不难,关键是如何保证后续的运营持续,且有效呢?
曹总接着给我详细讲解了,整个链路的设计。整个模式,不仅各节点都有相应的激励,我们也对很多品牌数字化实践中遇到的问题,做了充分考虑。第一个是消费者(小c)到门店直接线下交易,终端店赚取差价,这是传统分销的逻辑。首先还是说大C,做合伙人获得返点当然是好,但是跟身边的朋友推销酒,很多人面子上过不去。所有的交易都是通过云店小程序,大C成为我们的合伙人后,会获得一个专属的小程序二维码,他的朋友只要扫码就会进入终端店的云店,直接下单,他可以选择门店送货,或者自提。我们甚至为大C设计好了推荐话术,过程非常自然不刻意,熟人推荐,成交很容易。大C不碰货,也不碰货款,配送和售后都由终端门店负责,货款直接到经销商端,系统会自动计算返点给到大C的账户。这里有个关键:经销商、终端、大C,这三方是绑定的!也就是说,小c通过大C每下一笔订单,货款都是到经销商那里,但是终端和大C都能获得相应返点。同样,小c通过终端店的二维码下单,资金也是直接到经销商端,同样系统会自动计算返点给到终端。一方面,我们的返点比例是经过计算的,通过云店系统,会让费用合理化,投入产出比最大化。另一方面,这是数字化的目的,让各方数据在线,有了数据我们就能进行分析,优化我们的营销决策。小c通过云店下单他能获得积分,这个积分后面可以用来抵价。终端店呢?通过云店线上交易获得的返点,比它线下交易赚取的差价要高。除此之外,发到群里的优惠券,消费者需要去终端店通过云店核销,这还可能会带来额外的购买,就是帮店老板引流,店老板会非常支持。当然我们还充分考虑到,这是运营“私域”,为了给到终端安全感,经销商无法通过这个系统得知,具体订单是通过哪个大C来的,这样避免经销商越过终端直接联系大C。基于这个链路设计和系统,我们就可以实现全程可视,数据在线! 解读: 我们从两个视角来看“沙河特曲6”的链路设计。 前文提到,从终端店的视角来看,它链接到的大C和能直接影响到的小c,是他的一度私域,而大C能连接到的小c,是它的二度私域。这些私域可以说存在,也可以说不存在,如果能组织、激活起来,并形成消费的粘性,那么它就是私域,否则就只是日常中或紧或疏的关系。这里的大C,既可能是KOC关键消费领袖,也可能是有批量采购需求的负责人,或者叫团购的团长。这些人也是存在的,问题是如何连接他们,挖掘出团购的需求?无论是运营私域,还是挖掘团购,连接、激活只是第一步,真正重要的是,能否通过一个合理的利益分配机制,形成常态化运转。激活可以通过运营,但是要形成消费粘性,就必须有利益分配机制,否则这个运营链路就会紊乱,无法持续。“3 x 3”模式,第一个3,是三步打造一个样板终端店,可以说是设计合理、实践有效,那么另外一个3呢?
另外一个3,我们称为引爆区域市场的三步法。一个区/县,我们找一个合作的经销商。我们在样板店摸索出的运营方法,会给经销商做培训。他们首先要找到一个店,按照我们的3步方法去做,这既是切入区/县市场的第一步,也是帮助经销商熟练掌握整个运营步骤和方法的过程。经销商有了1家店的运营经验,微信群运营、财务费用结算、营销话术、消费者画像(门店、大C、小c)等等,都有了标准化的操作流程,接下来就可以用这一套做法,将这个模式复制到10家店。有了10家店,可以估算有100个大C、1000个精准小c,再加上口碑宣传,市场就有了热度,基本上就具备了引爆一个区域市场的基础。这时候,有些终端会主动要求进货,经销商会选择有效网点铺货陈列,营造终端氛围,市场进一步放量。这些终端与之前的核心网点在价格政策上有差异,而且必须通过线上下单,以保证价格体系的稳定。新品推向市场,通过这3步,基本上3个月就能引爆一个区域市场。比如,一个区/县只找一个合作的经销商,首选本来就做酒类产品的经销商,但是他要能理解和配合我们的模式。在终端店这块,有一个密度的考量,基本上是3公里范围内只找一家,有一定的影响力,能找到十几个大C,愿意建群,我们厂家支持费用,但是他要组织大C的活动,而且能够积极帮助核销优惠券。广告行业中就有这样一个现象。广告投放要让受众对广告做出回应,就必须让广告量超过一个阈值,或者说超过最低限度。所以投放广告的时候不能撒胡椒面,一定要有所侧重,不能均匀发布,而且要在短时间内集中发布。先集中资源做透一个点,比如打造一个店,然后,再复制10家店,最后攻下一个区或者一个县。1. 精准:覆盖对象是否精准?越精准,资源投入越有效;2. 复制:经验能否标准化、流程化?流程化,才能快速复制;3. 节奏:时间上的推进,包括空间密度,是否有所设计?有节奏,才能引爆。业务的底层逻辑是一样的,只不过数字化的方式能够让市场投入更透明,在同样市场资源投入的情况下,可以做到传统方式做不到的“精准爆破”。不管是3步打造样板店,还是3步引爆区域市场,环环相扣,每一步看起来都是精心设计出来的。这样的链路设计、系统开发,包括线上线下一体化的精细化运营,似乎都不是一个地方白酒品牌能够轻易做好的。我很好奇:你们是如何总结出这个“3 x 3”模式的?
在加入沙河特曲之前,我是北京链一链公司的项目经理。北京链一链专注于快消品渠道数字化的咨询和设计,过去几年给很多品牌做过数字化的相关项目,并进行了大量的总结和思考,逐渐形成了一整套成熟的模式,以及前、中、后台的相关组织能力。“沙河特曲6”,其实是我们下场参与,前台人员躬身入局,中、后台做支持的一个项目。前台负责运营、实施;中台是我们最强大的地方,有策略输出、内容输出、社群运营、私域直播、前台培训等;后台是技术支撑。“3 x 3”模式,是基于我们过去的总结,在落地实操中不断完善,并最终成型的一个有效的数字化营销方式。现在你们操盘的是白酒,或者叫高线光瓶酒,那么你们有没有思考过这个模式的适用边界?比如,某些品类非常适用,而某些品类要弱一些,或者非常不适用?适用品类边界,我们确实没思考过,但有两个场景是非常适合的:一个是新品推广,一个挖掘团购资源。现在大量品牌都有推广新品的需求,但是新品成活率非常低,只有2%,采用我们这种模式,新品成活率可以提升几十倍。我们现在正在为某一矿泉水品牌推广新品,也是采用这个方式。团购需求大量存在,但是它们是散落的,我们这个模式,是用系统、方法、工具、运营去将团购型客户,发展成为稳定可持续的私域,当然利益分配比例要根据具体情况来定,但是逻辑是一样的。我们一直讲,渠道数字化,工具很重要,流程的梳理更为重要,而背后相应的组织能力才是核心。事实上组织能力是生长出来的,不是一朝一夕就能获得的。1. 栽培:招聘、培训、试点、试错、总结,这是栽培的方式,过程漫长。2. 嫁接:即直接适配具备相应能力的组织,这相对更快,比如,沙河特曲在“沙河特曲6”这个产品上与专业团队进行项目合作。新消费品牌走入线下,或者成熟品牌推出子品牌,或者推广新品,是否可以直接考虑采用第2种方式?另外,目前大多数bC一体化的实践,品牌方都是作为市场推广的一个手段在做。本案例也适用在新品推广上,虽然中长期的持续运转还有待观察。但是,能够做到快速覆盖精准人群,引爆市场,并实现自然动销,这样的数字化已有巨大价值。最后,为什么做这个案例的解读?熟悉我们公众号的读者,可以看到新经销自去年底报道了一批bC一体化、渠道数字化相关的案例。数字化是当下和未来行业的重点议题。每个人都在讲数字化,但是到底怎么做?数字化不是完成时,而是进行时;数字化不只是理论,更是实践。快消企业正在进行大量实践,既有教训,也有经验,它们应该成为,推动整个快消行业渠道数字化的发展催化剂。因此,行业内的信息交流、沟通和碰撞,就是非常有必要,且有价值的一件事。“沙河特曲6”还在发展,我们将邀请曹总做进一步分享,如果您对此感兴趣,且,是快消企业的CIO或数字化负责人,欢迎扫描下方二维码,我们会在确定您的身份后,拉您入群。后续会有更多关于快消渠道数字化的内容,请持续关注新经销!
作者:任文青 | 新经销商学院负责人
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