【原】战“疫”情 复生产 | 太原市福建福鼎商会在行动——麦香源食品复工

齐心协力，共克时艰。近日，太原市各区逐渐解封，开始复工复产，加之外出工作购物的居民日益增多，疫情防控到了更为关键的阶段。如何做到复工防疫两手抓呢？

对此，太原市福建福鼎商会会长曾焕妙远在福建心系山西，他要求所属企业全力做好复工复产相关工作，同时委托商会党支部书记方如炼、秘书长徐党弟等亲赴各企业落实各项防疫复产工作。

4月20日，该商会党支部书记方如炼、秘书长徐党弟等一行走进山西麦香源食品有限公司，开展以“复工复产我们一起行动”的防疫抗疫活动，嘱托他们出入一定要做好防护，勤洗手、少聚集、科学防范，保护自己就是保护家人。提醒进出企业的工人配合测量体温，尽量避免前往人员集中的场所，疫情防控工作需要大家共同努力。

当天，晋源区宣传部、区市场监管局等部门也在对山西麦香源食品有限公司开展复工复产巡查。生产车间内， 浓郁的面包香味扑鼻而来，工人们各司其职，和面、压面、整型、发酵、烤制、包装，一片繁忙景象。

该公司在疫情前，共有40余名工人在岗，每天生产各类面包、蛋糕、酥点1万袋，其产品除供应太原市内商超便利、各大高校外，同时销往运城、大同、长治等山西省各地市。

“这次疫情给我们造成最大的影响就是原材料供应短缺、工人无法进出，现在疫情防控进入常态化，订单量也急剧增长，为保证产量我们正在积极组织当地工人投入生产，现在已经有10多名工人陆续返岗，同时我们严把质量关、安全关，要求工人出具核酸检测阴性证明、每天查验'三码’、严格测温消毒。”麦香源食品有限公司厂长林初岳说，“目前，已具备生产条件，正在进行试生产，但由于人手不足，产能同比缩减了60%。下一步，随着疫情形势好转，我们会开足马力，加大供给，不断档、不涨价，保障食品安全和市民日常需求。”

当前，疫情防控形势依然严峻，太原市福建福鼎商会将继续抓紧、抓实、抓细防控各环节，统筹安排各项工作，严格按照上级部门的各项部署，商会各企业齐抓复工复产，筑牢“疫情防线”，争创“零感染”企业，全力打赢疫情防控阻击战。（卫红辉/图文）

编辑：蓝天

晋源新城《幸福汇》