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东南网是由中共福建省委宣传部主管、福建日报报业集团主办的福建官方新闻门户网站。 春夏之交 正值织纹螺生长旺季 一颗织纹螺的毒素，可能会让人送命 堪称餐桌“杀手” 为此，莆田市海洋与渔业局 特别提醒 禁捕、禁食织纹螺 ↓↓↓ 据了解，织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，在福建省沿海均有分布。织纹螺本身无毒，但常因摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化，食用后可能导致食物中毒，轻者口舌发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻，重者瘫痪死亡。
国家卫生部在2012年7月20日发布的《关于预防织纹螺食物中毒的公告》中明确规定：“任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺”。 “ 莆田市海洋与渔业局渔业产业科科长姚大宏告诉记者，每年4月-8月，该局定期开展织纹螺采样送检工作，加强织纹螺毒素检测，及时发布预警信息，增强人民群众食品安全意识。 ” 紧急 提醒 即将进入夏季，正值织纹螺生长旺季。为此，莆田市海洋与渔业局特别提醒广大市民，要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺，若发现有经营者采购、加工和销售织纹螺的，请立即向市场监督管理部门举报。 织纹螺中毒症状 织纹螺中毒具有一定潜伏期，短则几分钟，长则数小时。早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久就会有消化道症状，感觉胃部不适，出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴等症状，甚至便血。 食用中毒后如何处置 神经性毒素至今没有特效药。一旦发生中毒，只有采用一些常用急救方法，包括催吐、洗胃、导泻、利尿等来促进毒素的排泄。 综合湄洲日报等 来源：东南网 |
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