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这家咖啡厅的设计让人沉静,连空气中都散发着灵感与创意

 餐饮视界 2022-04-25


 空间 | VIS | 插画 | 摄影 |  营销

搜罗世界上最具创意的餐饮品牌

如今日益发展的科技,已经让人愈发远离书香气息,而沉溺在虚拟冰冷的电子世界里。所幸这“黄金屋”,犹如星星之火,将电子屏幕不能取代的、纸本浓墨的指尖温度带回到大众身边。本案融合当下年轻消费群体的潮流消费风向,以“咖啡”为主题设计概念,融入书本概念,打造出华南区金茂首个沉浸式“咖啡CHAO文化艺术博物馆”。

博物悦CHAO文化馆 · 佛山

一个咖啡馆,更是一个被营造的“体验式”与“场景化”的公共社交聚场。为了拉近人与人之间的距离,设计师运用几何圆形态要素以及点、线、面的构成要素进行造型设计和组合,使得空间更具现代感.


将咖啡制作中真实的烘焙、研磨、冲泡等工艺环节及其文创周边衍生纳入空间表达的主要故事线,并搭载洽谈、展示、零售、营销的商业功能,形成整个空间功能、动线的流线型连通。


硕大的咖啡艺术装置,由古铜钢的艺术精工打造而成,展现视觉冲击,更具有现代感,使设计有更多的可能性,并承担着咖啡豆的仓储使用.


以咖啡艺术装置为中心,设计围合了以咖啡水吧区为中央岛台的前厅格局。让客户在近距离的欣赏咖啡师们制作咖啡的过程的同时,能与咖啡师进行交流,给客户提供更舒适的咖啡手摸咖啡体验。



局部辅以亮橘色,采用深浅不同的同色系突出了奇幻元素,使得空间氛围沉稳又不失轻松,似乎能品味到咖啡中复古时尚味道。




整面的咖啡科普墙,以机械翻页装置的动态形式展示了从咖啡种植、咖啡豆提取,到烘焙提炼的过程,


专业的手冲器皿、复古造型的咖啡烘豆机,及各种品类的咖啡豆,循着咖啡的香味,咖啡是惬意轻松的,每个人都应该慢下来,在快与慢之中找到属于自己的“力量与热情”。


计无所不在,从吧台上的咖啡杯,到咖啡厅墙壁上挂的油画,再到桌椅的摆放和灯光的设计,爵士唱片的悠扬,氤氲着的咖啡香气,总能让人沉静下来,咖啡厅里的每一处角落都能够透露出设计的灵感与创意.



咖啡书廊,以弧形的空间构造结构切入,围合为一个以阅读为主的半包围书吧区。整面墙的书列密布,如今日益发展的科技,已经让人愈发远离书香气息,所幸这“黄金屋”,犹如星星之火,将电子屏幕不能取代的、纸本浓墨的指尖温度带回到大众身边。


以金属琉璃树艺术装置为中心围合的洽谈岛台,为流线型的目的地赋予了独特的个性和深度。精心采用的照明解决方案完善了设计,散发出柔和的光芒,在黑暗中散发出光芒,有效地驱散了空间的沉闷。


细腻温和的绒布与皮质,搭配黄铜的复古精致,营造出洽谈应有的舒适氛围。此景又带着虚幻,原是顶端不锈钢材质的清澈倒影。虚实间,不禁引人沉醉于书香字里行间。


空气中混合的靡靡茶香,给予观者一个欲扬先抑的低音符号,暖色调的光线扑面而来,本书高潮乐章即将奏响。在这里,有大把的时间来看一本书,可以静静地品尝一杯香浓的咖啡,再多繁华终究不如心底的一丝安宁来的温暖。





做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间

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