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争议:鸡心罐到底是文房器还是酒器?

 你我入画 2022-04-27

鸡心罐器形敛口、鼓腹,口以下渐丰,近底部收敛,圈足。状如鸡心,故名“鸡心罐”。因鸡和吉谐音,罐和冠谐音,受到很多人的喜爱。

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费城美术馆   宋~金   钧窑罐

罐呈花蕾形,高与宽均为10厘米,非常好看的浅青绿色

鸡心罐主要流行于金元时的北方地区。以河南钧窑天蓝釉玫瑰紫斑的制品最为著名。罐收口,腹下部渐丰,无颈,圈足。罐内外施青釉,底足内亦有施釉。釉汁肥厚,精亮,釉色宜人洁净,釉面布满开片,为疏朗之式,整观,玲珑雅致。

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元代  钧窑鸡心罐  内蒙古博物馆

内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗集宁路遗址出土

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钧窑紫斑鸡心罐

玫茵堂藏

鸡心罐器型与历史上的其它陶瓷的器型一样,自夏商周青铜器面世后,早在之后的春秋战汉时期的南方窑口,最为出名的南越青釉瓷系,其花饰与器形都有模仿青铜器型的式样。

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钧窑天青釉鸡心罐

玫茵堂藏

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元 钧窑鸡心罐 南京博物院藏

这是历史文化的延续,并不断地在生活实践中加以修整和创新,逐渐演变过来,起初先民们都是出于生活实用去创造,很少出于摆设的动力,所以实用性很关键,才创造出各种各样器型的生活用具。

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天青釉鸡心罐

波士顿美术馆藏

如今若认定四五千年前鸡心罐是用来装茶的茶罐是不很现实,茶那时候可能还没有出世。

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宋钧窑月白釉紫斑鸡心罐
大英博物馆藏
该钧窑瓷器敛圆口,深腹,弧壁,腹底内收,下有小圈足,因形状如鸡心而得名。除足底外,满施天蓝釉,釉层丰厚、质地浮浊、莹润,上有窑变紫斑映衬,显得更为灵动小巧,恰似桃形,惹人喜爱。

尽管之后的唐宋鸡心罐上有茶字样,就断定它的作用就是茶罐、茶杯等,也过于草率盲目,龙山文化时代的社会生产力,恐怕还没有达到喝茶养生的水平吧!

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北宋-金   钧窑天蓝釉鸡心盖罐

通高9厘米 口径6.2厘米  足径4.8厘米
故宫博物院藏
罐敛口,鼓腹,圈足。状如鸡心,附平顶圆盖,釉色天蓝,边缘釉薄处呈酱黄色。

茶都没有出现,谈茶罐和茶杯有点过早了吧。

所以,关于茶类的“茶罐、茶杯”等的说法肯定站不住脚,至于文案上的水盂或水丞的说法,恐怕更不是,有文案写作的年代的社会已是很文明了,龙山文化时代恐怕没有那么文明,更谈不上什么文人伏案弄墨,所以文案上的水盂、水丞更不是。

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钧窑天青釉鸡心罐

2010年伦敦苏富比

成交价11.5万英镑

再说酿酒的技术在哪个年代恐怕也很玄乎,酒的发现是早于茶,先民用它来盛水、胜实物、同时盛酒是有其可能的,一器多用途,当今生活还有此现象,更何况经济相当落后的龙山文化年代。

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黑釉鸡心罐 金代    保利艺术博物馆

晋善晋美·三晋窑火——中国古代山西陶瓷特展

鸡心罐的作用:“初期盛水饮用、自其诞生到宋代,这之间几千年演变过程,都有存在的可能,相信人类生活用具实用为本。

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清雍正  红釉鸡心罐水丞

此器形似鸡心,造形独特,玲珑精巧

应是仿效元明之际常见的钧窑鸡心罐所制  

“野史”传说的是北方马背民族牧民用于喝奶、喝酒、喝水”是成立的,也是最足以置信的说法,喝水延伸到喝其它饮料,很正常。

(文章来源:典藏君微信公众号)

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