连续阴雨的原因,这一季的菇子特别多。有人说,今年都没去山上捡一餐枞树菌的话,以后就别再喊着嚷着要去捡菇子了。这话,足以证明今年的蘑菇特别多。其实不用听人说,每天买菜时看到街边几筐几筐的蘑菇摆着,就明白丝毫没有夸张。 往年,秋风之后的枞树菌,要到十月份才开始择地方少量的长,不似今年,每一座有枞树的山上都有菇朵采。在记忆里,枞树菇是稀罕“山珍”,它每年长两到三次,上半年麦收时候长一次,是墨绿色的;年中长一次,是橘黄色的;到入秋再长一次,此时的颜色多样,有橘色,有墨绿,更多的是催老了的枯叶黄,并有麻麻的斑点。春末同秋后的枞树菌,比7月左右的菇子比起来,肉更厚,味更鲜更甜,菌香也更浓郁,营养价值也更高吧。 被雨久困于居室,那句“这雨下不完了,心里都要长霉了啊。”都已经说过好几遍也不见放晴。听到以前的邻居说收回来的谷子发芽了,看雨依然兴趣盎然,不眠不休,便声声叹息。我没话安慰,只能同她开玩笑:“这细雨浸润的,正好长蘑菇,在家发愁,还不如全家出动去山上,捡蘑菇卖了,多少填补点稻谷的损失。”玩笑过后,才感知它的空洞,和与己无关的痛痒,远离了感同身受,好像不该。 (不能吃的) 还是回到蘑菇。看到新鲜可喜,又萌萌可爱的蘑菇“摊”摆得满街都是,心里痒痒开来,趁着雨歇了半日,便循山而去。只是,我们开着车依次经过几十座山头,想像不出的是,每座山上的捡菇人喧嚷着,鼎沸着,并且,每条进山的路都被踩得泥泞不堪,本是齐腰的茅草全被踏平,每一尺山林的枯枝残叶都被翻了几遍……在山林里行走,永远都不会让你失望。颜色和形状各异的不能吃的菌类,会拖住前行的脚步。你看,“蓝色妖姬”蓝得邪魅;“红帽战士”飒爽英姿;“黄衣仙姑”衣袂飘飘;“白瓷娃娃”萌萌哒哒……走得久了,远了,等你在不经意间,翻到了另一座山头,在无人涉足的地方,倏忽地,就有几朵枞树菌小菇朵映入眼帘来…依照早年小姑姑教的采蘑菇的经验,便在周围细细找寻,一般都会小有收获。 一边寻找,一边记录。手机配上用场,这有劳而获的瞬间欣悦,靠它一一见证存留。所以说,捡蘑菇,不问收获的话,是有小惊喜的徒步,也是有小发现的玩乐。如果不是偶被荆棘刺伤手,又被野莓、蔷薇丛挡了路,便可同鸟雀,斑鸠,兔子一样悠闲自在地漫步丛林,以萎叶青苔、松针草地为床,以野果菌群为食;依四季而歌,枕林涛而眠,那,会带给人一份恰当的柔软和闲逸,用来治愈被囚困已久、烦忧缠绕的身心。 (不能吃的) 天色沉了下来,被树木遮挡的林间,显得更加昏暗。几声“哞哞”的叫声,伴着清亮的铃铛嘀嘀响过,是牛妈妈在唤自己的孩子趁暮光归家了吧?是时候从山林里出来了。刚走到车前,见到一位老人,喜滋滋地提着一竹篮子的蘑菇,赶着一大一小两头黄牛回家。心念一动,赶快迎上前:“请问蘑菇卖不卖?”老者喜笑颜开,很干脆地答:“不卖。”见我失落自语:“也吃不了这么多啊。”他才补充:“儿女都要买着吃,各给一餐,每家都有吃,刚好。”话音未落,脸上的笑漾开,一脸的幸福深刻于皱纹,写满舐犊情深的慈祥和满足感。 回家路上,看着织物袋里也够一餐惹人爱怜的菇朵,每一个菇朵出现在眼前的情景和欣喜,又一一在脑海闪现,便有采菇歌自心间响起,随逶迤的山脉飘扬…… |
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