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【原创】张守新:奶奶的五香花生粥

 37度悦读 2022-04-28

2018年第28期总第28期

作者简介:

     张守新,江苏新沂市人,在《青春》《春风》《辽河》《短篇小说》《小小说选刊》等报刊发表短篇小说、小小说、散文、随笔等文学作品,有作品获得《小小说选刊》征文奖以及其它奖项,有小小说入选各类年度选本。

 奶奶的五香花生粥 

大约十几岁的时候,因有病,我住在医院里,爸爸和妈妈上班很忙,在早晨能给我送饭的大都是奶奶。

由于家里离我住院的地方也不远,早晨的饭都是奶奶惦着她的一双小脚,提着一个铝制的饭盒放在一个绳制的网篼里,急匆匆地到了病房里,把刚熬好的热乎乎的五香花生粥还有几个素馅包子及一个鸡蛋放在了我的床头柜上,由于我有病,不太想吃饭,然后奶奶就会不停的督促我,孙子哎,趁热快点把粥喝了哦,喝好了粥,你的病也就会好了,病好了,孙子就能蹦蹦跳跳高兴地去上学去了。

我知道那是奶奶在宽慰我的心,虽然那时候我年龄小,但我对于我的病情还是稍微知道一点的,我看着我的双腿直直的坐在病床上,病床的下面还吊着两块砖头,我就心里有点数了,我没有三五个月是不能下地走路了。由于我心情不好,奶奶就会用她长有老年斑的手拿起汤勺来喂我。

有时候粥有些过热,奶奶会把粥放在她的嘴边吹吹,待凉了一会儿,再送到我的嘴里来。看着奶奶花白的头发还有一双长着老年斑的手,我心里有些不忍地落下了眼泪,奶奶就会以为我有病难过,她就会用她的手帮我擦泪。

多么慈详的奶奶,多么香喷喷又好喝的五香花生粥啊,那时候我就想等我长大了,一定要多赚钱,好好的孝顺她老人家。

五香花生粥要趁热喝,奶奶会经常这样对我说。

爸爸曾经跟我说过,奶奶熬的五香花生粥是最好喝的,爸爸小时候就是喝着奶奶的五香花生粥长大的。爸爸说奶奶熬五香花生粥很有一手,那是奶奶绝门的手艺,奶奶会把花生米放在石臼里捣碎成花生面,然后放稍许大米还有葱花、油以及一点盐,再然后就放在炉子上面文火慢慢的熬,当粥快要溢到锅沿的时候,再打开锅盖,再熬两三分钟左右,就好了。

每当爸爸这样说的时候,奶奶就会用眼白爸爸一下说,就你会奉承我,以后我再也不会熬给你喝了,我只熬给我的大孙子喝,实际上奶奶对于我爸爸的奉承还是很开心的。

在医院里,每当奶奶早晨给我喂粥的时候,有护士阿姨早晨会来给我量体温试脉搏,她看到我的奶奶在给我喂粥的时候,她就会稍微在奶奶的旁边伫立一会儿,就会对我露出一脸羡慕的表情,等奶奶给我喂好了粥,她才会给我送上体温计,然后才给我试脉捕,这时候我才会感觉到我是世界上最幸福的。

可以说奶奶的五香花生粥香味溢满病房,奶奶每次只要一走进病房,人没进来,香味就先飘进来了,病友们和那些陪床的人们就会很羡慕地望着我,然后就会对我说,你奶奶来了。话刚落下,果然奶奶就走进了病房,然后人们就问奶奶,你又给你大孙子弄了什么好吃的?

奶奶会自豪地说,五香花生粥。人们会故意地装作用鼻子一吸一吸的,好象是在说,香。奶奶看到病房里人们的表情,奶奶会豪爽的说,明天我给你们也熬一锅来。

奶奶真是说到做到,果然第二天奶奶端着一个钢精锅走进了病房,锅里满满的全是五香花生粥。那天的奶奶没有先给我盛粥,而是挨着床位一个一个给那些病员盛粥,轮到我的时候,粥不多了,只有半小饭盒左右,可以说那天是我喝粥最少的一天,虽然那天我喝粥最少,但我感觉那天有一种甜蜜一直流淌在我的心间。

我的病虽然是在医院里医生给治好的,是护士阿婕精心护理好的,但也可以说我是喝着奶奶的五香花生粥一碗一碗喝好的,喝了奶奶的五香花生粥,我非常的开心,心情一好,我的病也就好的很快。

如今,奶奶已不在人世了,我每每忆及奶奶,我就会想起奶奶的五香花生粥,五香花生粥的香味至今在我的鼻子里回味无穷。一种对亲人的思念,是在香香黏黏的粥里,对奶奶的怀念,是那香香黏黏的五香花生粥,丝丝缕缕牵扯着我对奶奶的爱恋。

想起奶奶,我就想喝奶奶熬的五香花生粥,香了舌头,又上心头……

十点半文学

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